Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы

Растительное Масло 1 г
Пассата 46 г
Фарш Куриный Премиум 372 г
Рис Басмати 100 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Капуста белокочанная (Варка со сливом) 600 г
Морковь (Тушение) 110 г
Лук репчатый (Тушение) 27 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.7 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2254 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 7.4% 1810 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.6% 1750 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 4.3% 3174 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6% 2222 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.2 мкг 900 мкг 13.1% 17.5% 761 г
бета Каротин 0.72 мг 5 мг 14.4% 19.3% 694 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.9% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.5% 9000 г
Витамин В4, холин 3.92 мг 500 мг 0.8% 1.1% 12755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 2.3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.946 мкг 400 мкг 1% 1.3% 10137 г
Витамин C, аскорбиновая 10.51 мг 90 мг 11.7% 15.7% 856 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 102041 г
Витамин К, филлохинон 24.3 мкг 120 мкг 20.3% 27.2% 494 г
Витамин РР, НЭ 0.2856 мг 20 мг 1.4% 1.9% 7003 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.25 мг 2500 мг 2.3% 3.1% 4292 г
Кальций, Ca 16.9 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 5917 г
Кремний, Si 7.145 мг 30 мг 23.8% 31.9% 420 г
Магний, Mg 6.83 мг 400 мг 1.7% 2.3% 5857 г
Натрий, Na 202.52 мг 1300 мг 15.6% 20.9% 642 г
Сера, S 11.63 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8598 г
Фосфор, P 11.7 мг 800 мг 1.5% 2% 6838 г
Хлор, Cl 315.72 мг 2300 мг 13.7% 18.3% 728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.7 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 5.62 мкг ~
Железо, Fe 0.251 мг 18 мг 1.4% 1.9% 7171 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 22388 г
Кобальт, Co 1.186 мкг 10 мкг 11.9% 15.9% 843 г
Литий, Li 0.341 мкг ~
Марганец, Mn 0.0345 мг 2 мг 1.7% 2.3% 5797 г
Медь, Cu 31.45 мкг 1000 мкг 3.1% 4.1% 3180 г
Молибден, Mo 3.322 мкг 70 мкг 4.7% 6.3% 2107 г
Никель, Ni 1.983 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 0.09 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 61111 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 39.06 мкг 4000 мкг 1% 1.3% 10241 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 2% 6849 г
Цинк, Zn 0.1663 мг 12 мг 1.4% 1.9% 7216 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.346 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.012 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.688 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.013 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 74,7 кКал.

  • Порция = 17 гр (12.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 74.7 ккал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 14,4 %, витамином C - 11,7 %, витамином K - 20,3 %, кремнием - 23,8 %, хлором - 13,7 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Ленивые голубцы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 74,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы