Рецепт Сливовый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливовый пирог

Масло Сливочное 115 г
Сахар песок 150 г
Яйцо Сырое 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта 120 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 5 г
Слива (садовая) 415 г
Сахар песок 20 г
Корица, молотая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливовый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.8 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 617 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 1.8% 2000 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 8.5% 431 г
Углеводы 34.6 г 219 г 15.8% 5.8% 633 г
Углеводы (общие) 16.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.7% 1333 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 0.7% 4985 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.3% 10843 г
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
бета Криптоксантин 0.75 мкг ~
Ликопин 0.087 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.291 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.5% 7200 г
Витамин В4, холин 8.24 мг 500 мг 1.6% 0.6% 6068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 0.8% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.54 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 8811 г
Витамин C, аскорбиновая 4.85 мг 90 мг 5.4% 2% 1856 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.512 мг 15 мг 3.4% 1.2% 2930 г
гамма Токоферол 0.061 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.279 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 17921 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.7641 мг 20 мг 3.8% 1.4% 2617 г
Ниацин 0.457 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.44 мг 2500 мг 4.9% 1.8% 2025 г
Кальций, Ca 62.25 мг 1000 мг 6.2% 2.3% 1606 г
Кремний, Si 2.488 мг 30 мг 8.3% 3% 1206 г
Магний, Mg 7.2 мг 400 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Натрий, Na 145.27 мг 1300 мг 11.2% 4.1% 895 г
Сера, S 13.32 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7508 г
Фосфор, P 79.9 мг 800 мг 10% 3.7% 1001 г
Хлор, Cl 142.09 мг 2300 мг 6.2% 2.3% 1619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254.2 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 12.85 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 1.2% 3056 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7009 г
Кобальт, Co 0.741 мкг 10 мкг 7.4% 2.7% 1350 г
Марганец, Mn 0.2348 мг 2 мг 11.7% 4.3% 852 г
Медь, Cu 58.61 мкг 1000 мкг 5.9% 2.2% 1706 г
Молибден, Mo 5.86 мкг 70 мкг 8.4% 3.1% 1195 г
Никель, Ni 7.545 мкг ~
Олово, Sn 0.73 мкг ~
Рубидий, Rb 16.6 мкг ~
Селен, Se 0.912 мкг 55 мкг 1.7% 0.6% 6031 г
Титан, Ti 1.53 мкг ~
Фтор, F 4.04 мкг 4000 мкг 0.1% 99010 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 1.6% 2232 г
Цинк, Zn 0.1581 мг 12 мг 1.3% 0.5% 7590 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.076 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 0.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.151 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.038 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сливовый пирог составляет 272,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 272.8 ккал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 34.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 45.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОВЫЙ ПИРОГ

Сливовый пирог богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 11,7 %

Чем полезен Сливовый пирог

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливовый пирог, калорийность 272,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливовый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы