Рецепт Каша пшенная с тыквой (21.10.15). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная с тыквой (21.10.15)

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 200 г
Тыква (Варка без слива) 700 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) 1000 г
Вода, из под крана, муниципальная 100 г
Сахар песок 40 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

выход 2040 Варка в мультиварке 60 мин, слишком много, пшего сильно разварилось, и тыква тоже, лучше 40 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная с тыквой (21.10.15)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.8 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2165 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.8% 2714 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.6% 2800 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 7.1% 1810 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.4% 2000 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.6% 2789 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98 мкг 900 мкг 10.9% 14% 918 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.5 мг 5 мг 10% 12.9% 1000 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 5.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 6.6% 1957 г
Витамин В4, холин 11.57 мг 500 мг 2.3% 3% 4322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 8.4% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 7.7% 1667 г
Витамин В9, фолаты 11.176 мкг 400 мкг 2.8% 3.6% 3579 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 8.4% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 2.3% 5696 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 1.8% 6944 г
Витамин Н, биотин 1.569 мкг 50 мкг 3.1% 4% 3187 г
Витамин РР, НЭ 1.0833 мг 20 мг 5.4% 6.9% 1846 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.49 мг 2500 мг 6.5% 8.4% 1548 г
Кальций, Ca 65.99 мг 1000 мг 6.6% 8.5% 1515 г
Магний, Mg 18.89 мг 400 мг 4.7% 6% 2118 г
Натрий, Na 102.91 мг 1300 мг 7.9% 10.2% 1263 г
Сера, S 28.29 мг 1000 мг 2.8% 3.6% 3535 г
Фосфор, P 72.7 мг 800 мг 9.1% 11.7% 1100 г
Хлор, Cl 179.83 мг 2300 мг 7.8% 10% 1279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.3 мкг ~
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 3.2% 3982 г
Йод, I 5.2 мкг 150 мкг 3.5% 4.5% 2885 г
Кобальт, Co 1.578 мкг 10 мкг 15.8% 20.3% 634 г
Марганец, Mn 0.1083 мг 2 мг 5.4% 6.9% 1847 г
Медь, Cu 104.89 мкг 1000 мкг 10.5% 13.5% 953 г
Молибден, Mo 4.48 мкг 70 мкг 6.4% 8.2% 1563 г
Никель, Ni 0.863 мкг ~
Олово, Sn 7.33 мкг ~
Селен, Se 0.98 мкг 55 мкг 1.8% 2.3% 5612 г
Стронций, Sr 8.33 мкг ~
Титан, Ti 1.96 мкг ~
Фтор, F 46.03 мкг 4000 мкг 1.2% 1.5% 8690 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 3.1% 4098 г
Цинк, Zn 0.4443 мг 12 мг 3.7% 4.8% 2701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.052 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная с тыквой (21.10.15) составляет 77,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.8 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ С ТЫКВОЙ (21.10.15)

Каша пшенная с тыквой (21.10.15) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Каша пшенная с тыквой (21.10.15)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная с тыквой (21.10.15), калорийность 77,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная с тыквой (21.10.15), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги