Рецепт Помидоры с кабачками кольца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с кабачками кольца

Помидор (томат), парниковый 100 г
Кабачок (Жарка) 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Чеснок 15 г
Способ приготовления

Помидоры и обжаренные кабачки кольцами с майонезом и чесноком в стопках

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с кабачками кольца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.1 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1426 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.5% 5429 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 14.8% 571 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.5% 3422 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3% 2848 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.8 мкг 900 мкг 5% 4.2% 2009 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.252 мг 5 мг 5% 4.2% 1984 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.9% 4500 г
Витамин В4, холин 7.94 мг 500 мг 1.6% 1.4% 6297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.4% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 3.178 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12587 г
Витамин C, аскорбиновая 13.8 мг 90 мг 15.3% 13% 652 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.393 мг 15 мг 29.3% 24.8% 341 г
Витамин Н, биотин 0.181 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27624 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 4.1% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.7904 мг 20 мг 4% 3.4% 2530 г
Ниацин 0.578 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.04 мг 2500 мг 9.8% 8.3% 1024 г
Кальций, Ca 28.37 мг 1000 мг 2.8% 2.4% 3525 г
Кремний, Si 16.194 мг 30 мг 54% 45.7% 185 г
Магний, Mg 8.06 мг 400 мг 2% 1.7% 4963 г
Натрий, Na 82.59 мг 1300 мг 6.4% 5.4% 1574 г
Сера, S 10.36 мг 1000 мг 1% 0.8% 9653 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 3.9% 2168 г
Хлор, Cl 29.57 мг 2300 мг 1.3% 1.1% 7778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.3 мкг ~
Бор, B 65.9 мкг ~
Ванадий, V 3.24 мкг ~
Железо, Fe 0.662 мг 18 мг 3.7% 3.1% 2719 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 9259 г
Кобальт, Co 3.999 мкг 10 мкг 40% 33.9% 250 г
Литий, Li 14.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.1756 мг 2 мг 8.8% 7.5% 1139 г
Медь, Cu 82.52 мкг 1000 мкг 8.3% 7% 1212 г
Молибден, Mo 6.335 мкг 70 мкг 9.1% 7.7% 1105 г
Никель, Ni 7.957 мкг ~
Рубидий, Rb 87.8 мкг ~
Селен, Se 1.301 мкг 55 мкг 2.4% 2% 4228 г
Фтор, F 12.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33003 г
Хром, Cr 5.68 мкг 50 мкг 11.4% 9.7% 880 г
Цинк, Zn 0.2802 мг 12 мг 2.3% 1.9% 4283 г
Цирконий, Zr 2.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.875 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 5.731 г от 4.7 до 16.8 г 100% 84.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.213 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.646 г ~
18:0 Стеариновая 0.402 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.354 г min 16.8 г 14% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.334 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.288 г от 11.2 до 20.6 г 56.1% 47.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.66 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Помидоры с кабачками кольца составляет 118,1 кКал.

  • Порция = 104 гр (122.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 118.1 ккал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С КАБАЧКАМИ КОЛЬЦА

Помидоры с кабачками кольца богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,3 %, витамином E - 29,3 %, кремнием - 54 %, кобальтом - 40 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Помидоры с кабачками кольца

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с кабачками кольца, калорийность 118,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с кабачками кольца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты