Рецепт Пирог сдобный с грушами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог сдобный с грушами

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 1012 г
Груша (Запекание) 750 г
Сахар, коричневый 45 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог сдобный с грушами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.6 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.2% 1689 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.6% 3500 г
Углеводы 40.2 г 219 г 18.4% 9.9% 545 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.9% 909 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1.2% 4321 г
Органические кислоты 26.4 г ~
Зола 8.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 14063 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.173 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.298 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.211 мг 1.5 мг 14.1% 7.6% 711 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 6.4% 837 г
Витамин В4, холин 23.46 мг 500 мг 4.7% 2.5% 2131 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 2.4% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 18.533 мкг 400 мкг 4.6% 2.5% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.6% 8911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.538 мг 15 мг 10.3% 5.5% 975 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 3937 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.4195 мг 20 мг 7.1% 3.8% 1409 г
Ниацин 0.652 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.42 мг 2500 мг 4.9% 2.6% 2059 г
Кальций, Ca 28.16 мг 1000 мг 2.8% 1.5% 3551 г
Кремний, Si 4.23 мг 30 мг 14.1% 7.6% 709 г
Магний, Mg 12.14 мг 400 мг 3% 1.6% 3295 г
Натрий, Na 16.31 мг 1300 мг 1.3% 0.7% 7971 г
Сера, S 32.44 мг 1000 мг 3.2% 1.7% 3083 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 3.2% 1702 г
Хлор, Cl 408.37 мг 2300 мг 17.8% 9.6% 563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 473.1 мкг ~
Бор, B 71.3 мкг ~
Ванадий, V 38.66 мкг ~
Железо, Fe 1.573 мг 18 мг 8.7% 4.7% 1144 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14423 г
Кобальт, Co 5.079 мкг 10 мкг 50.8% 27.4% 197 г
Литий, Li 1.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.3409 мг 2 мг 17% 9.2% 587 г
Медь, Cu 102.8 мкг 1000 мкг 10.3% 5.5% 973 г
Молибден, Mo 8.079 мкг 70 мкг 11.5% 6.2% 866 г
Никель, Ni 8.248 мкг ~
Олово, Sn 2.11 мкг ~
Рубидий, Rb 19.1 мкг ~
Селен, Se 2.531 мкг 55 мкг 4.6% 2.5% 2173 г
Стронций, Sr 29.89 мкг ~
Титан, Ti 4.49 мкг ~
Фтор, F 13.24 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30211 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.8% 3012 г
Цинк, Zn 0.393 мг 12 мг 3.3% 1.8% 3053 г
Цирконий, Zr 1.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 3.9 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.035 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.01 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пирог сдобный с грушами составляет 185,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 185.6 ккал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 40.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СДОБНЫЙ С ГРУШАМИ

Пирог сдобный с грушами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,1 %, витамином B2 - 11,9 %, кремнием - 14,1 %, хлором - 17,8 %, кобальтом - 50,8 %, марганцем - 17 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Пирог сдобный с грушами

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог сдобный с грушами, калорийность 185,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог сдобный с грушами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты