Рецепт Яблочный пирог с сушеной клюквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный пирог с сушеной клюквой

Яблоко 470 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 97 г
Масло Растительное 80 г
Яйцо куриное 238 г
Эритрит 80 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Корица, молотая 1 г
Мука Пшеничная 363 г
Лимонная Кислота 1 г
Разрыхлитель 12 г
Ванилин 1.5 г
Клюква Сушеная 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог с сушеной клюквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.2 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 801 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.8% 1246 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7.9% 602 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 5.5% 859 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 1% 4448 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51 мкг 900 мкг 5.7% 2.7% 1765 г
Ретинол 0.047 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
бета Криптоксантин 0.1 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.172 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.6% 1837 г
Витамин В4, холин 49.13 мг 500 мг 9.8% 4.7% 1018 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 2.8% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.363 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16928 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 2% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 3.69 мг 90 мг 4.1% 2% 2439 г
Витамин D, кальциферол 0.409 мкг 10 мкг 4.1% 2% 2445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8108 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 4.077 мкг 50 мкг 8.2% 3.9% 1226 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8786 мг 20 мг 4.4% 2.1% 2276 г
Ниацин 0.152 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.45 мг 2500 мг 5.5% 2.6% 1806 г
Кальций, Ca 26.71 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3744 г
Кремний, Si 0.729 мг 30 мг 2.4% 1.1% 4115 г
Магний, Mg 6.64 мг 400 мг 1.7% 0.8% 6024 г
Натрий, Na 127.99 мг 1300 мг 9.8% 4.7% 1016 г
Сера, S 37 мг 1000 мг 3.7% 1.8% 2703 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 2.8% 1720 г
Хлор, Cl 175.84 мг 2300 мг 7.6% 3.6% 1308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.8 мкг ~
Бор, B 89.3 мкг ~
Ванадий, V 1.46 мкг ~
Железо, Fe 1.284 мг 18 мг 7.1% 3.4% 1402 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 1.6% 2941 г
Кобальт, Co 2.312 мкг 10 мкг 23.1% 11% 433 г
Литий, Li 0.291 мкг ~
Марганец, Mn 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5405 г
Медь, Cu 57.19 мкг 1000 мкг 5.7% 2.7% 1749 г
Молибден, Mo 3.925 мкг 70 мкг 5.6% 2.7% 1783 г
Никель, Ni 6.194 мкг ~
Олово, Sn 1.13 мкг ~
Рубидий, Rb 23 мкг ~
Селен, Se 5.851 мкг 55 мкг 10.6% 5% 940 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Фтор, F 14.57 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27454 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.2% 2128 г
Цинк, Zn 0.2923 мг 12 мг 2.4% 1.1% 4105 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.342 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.357 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.02 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.741 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.378 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.988 г min 16.8 г 5.9% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.755 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Яблочный пирог с сушеной клюквой составляет 210,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 210.2 ккал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 25.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 51.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С СУШЕНОЙ КЛЮКВОЙ

Яблочный пирог с сушеной клюквой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,1 %

Чем полезен Яблочный пирог с сушеной клюквой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный пирог с сушеной клюквой, калорийность 210,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог с сушеной клюквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы