Рецепт творожный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожный десерт

Творог полужирный 9,0% жирности 900 г
Мед пчелиный 100 г
Корица, молотая 10 г
Сок персиковый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 11.3% 494 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.7% 727 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 2.9% 1872 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.6% 3597 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.2 мкг 900 мкг 5.5% 3.1% 1829 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
бета Криптоксантин 1.217 мкг ~
Ликопин 0.142 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.094 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 7.2% 769 г
Витамин В4, холин 39.75 мг 500 мг 8% 4.4% 1258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 2.8% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 31.189 мкг 400 мкг 7.8% 4.3% 1283 г
Витамин В12, кобаламин 0.849 мкг 3 мкг 28.3% 15.7% 353 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.6% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 1.4% 4065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6550 г
гамма Токоферол 0.099 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 4.334 мкг 50 мкг 8.7% 4.8% 1154 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.3899 мг 20 мг 16.9% 9.4% 590 г
Ниацин 0.387 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.73 мг 2500 мг 4.4% 2.4% 2278 г
Кальций, Ca 150.25 мг 1000 мг 15% 8.3% 666 г
Магний, Mg 20.94 мг 400 мг 5.2% 2.9% 1910 г
Натрий, Na 36.13 мг 1300 мг 2.8% 1.6% 3598 г
Сера, S 152.92 мг 1000 мг 15.3% 8.5% 654 г
Фосфор, P 189.8 мг 800 мг 23.7% 13.2% 421 г
Хлор, Cl 130.85 мг 2300 мг 5.7% 3.2% 1758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.7 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 1.6% 3579 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.877 мкг 10 мкг 8.8% 4.9% 1140 г
Литий, Li 0.142 мкг ~
Марганец, Mn 0.1744 мг 2 мг 8.7% 4.8% 1147 г
Медь, Cu 71.69 мкг 1000 мкг 7.2% 4% 1395 г
Молибден, Mo 6.538 мкг 70 мкг 9.3% 5.2% 1071 г
Селен, Se 25.501 мкг 55 мкг 46.4% 25.8% 216 г
Фтор, F 36.6 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10929 г
Цинк, Zn 0.3603 мг 12 мг 3% 1.7% 3331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.547 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.245 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность творожный десерт составляет 180 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ

творожный десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13 %, витамином B12 - 28,3 %, витамином PP - 16,9 %, кальцием - 15 %, фосфором - 23,7 %, селеном - 46,4 %

Чем полезен творожный десерт

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожный десерт, калорийность 180 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожный десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы