Рецепт Соус йогуртовый с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус йогуртовый с чесноком

יוגורט 3% 300 г
Вода 40 г
Оливковое масло 24 г
Чеснок 10 г
Укроп 48 г
Лимон 6 г
Мята перечная, свежая 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус йогуртовый с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.6 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5.3% 1041 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 13.1% 424 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 1.9% 2844 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.3% 1667 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 1.7% 3261 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.3 мкг 900 мкг 17.6% 9.7% 569 г
бета Каротин 0.854 мг 5 мг 17.1% 9.5% 585 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.3% 4186 г
Витамин В4, холин 3.57 мг 500 мг 0.7% 0.4% 14006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 1.1% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 14.016 мкг 400 мкг 3.5% 1.9% 2854 г
Витамин C, аскорбиновая 22.7 мг 90 мг 25.2% 14% 396 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.487 мг 15 мг 9.9% 5.5% 1009 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 65789 г
Витамин К, филлохинон 17.7 мкг 120 мкг 14.8% 8.2% 678 г
Витамин РР, НЭ 0.5091 мг 20 мг 2.5% 1.4% 3929 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.53 мг 2500 мг 4.8% 2.7% 2074 г
Кальций, Ca 69.43 мг 1000 мг 6.9% 3.8% 1440 г
Кремний, Si 0.452 мг 30 мг 1.5% 0.8% 6637 г
Магний, Mg 20.92 мг 400 мг 5.2% 2.9% 1912 г
Натрий, Na 11.75 мг 1300 мг 0.9% 0.5% 11064 г
Сера, S 12.29 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8137 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 1.9% 2878 г
Хлор, Cl 10.94 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.1 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 1.92 мкг ~
Железо, Fe 0.797 мг 18 мг 4.4% 2.4% 2258 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18987 г
Кобальт, Co 1.025 мкг 10 мкг 10.3% 5.7% 976 г
Литий, Li 0.742 мкг ~
Марганец, Mn 0.3613 мг 2 мг 18.1% 10% 554 г
Медь, Cu 63.33 мкг 1000 мкг 6.3% 3.5% 1579 г
Молибден, Mo 1.622 мкг 70 мкг 2.3% 1.3% 4316 г
Никель, Ni 1.775 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 1.083 мкг 55 мкг 2% 1.1% 5078 г
Стронций, Sr 15.18 мкг ~
Фтор, F 19.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20263 г
Хром, Cr 5.44 мкг 50 мкг 10.9% 6% 919 г
Цинк, Zn 0.2995 мг 12 мг 2.5% 1.4% 4007 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.109 г от 0.9 до 3.7 г 12.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.17 г от 4.7 до 16.8 г 24.9% 13.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.976 мг ~
бета Ситостерол 9.486 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.536 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.237 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.349 г min 16.8 г 37.8% 20.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.159 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.29 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Соус йогуртовый с чесноком составляет 180,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.6 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ЙОГУРТОВЫЙ С ЧЕСНОКОМ

Соус йогуртовый с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, бэта-каротином - 17,1 %, витамином C - 25,2 %, витамином K - 14,8 %, марганцем - 18,1 %

Чем полезен Соус йогуртовый с чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус йогуртовый с чесноком, калорийность 180,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус йогуртовый с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги