Рецепт Суп-пюре овощной на бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре овощной на бульоне

Бульон куриный 1000 г
Кабачок (Тушение) 300 г
Морковь (Пассерование) 130 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Масло Подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре овощной на бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.6 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3264 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.4% 3619 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.2% 3111 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 5.8% 3318 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.8% 2500 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 7.4% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.1 мкг 900 мкг 16.7% 32.4% 600 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.898 мг 5 мг 18% 34.9% 557 г
Лютеин + Зеаксантин 0.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 7.9% 2466 г
Витамин В4, холин 10 мг 500 мг 2% 3.9% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 3.3% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 10.7% 1818 г
Витамин В9, фолаты 5.823 мкг 400 мкг 1.5% 2.9% 6869 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 6.6% 2980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 1.2% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.185 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 27027 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.4255 мг 20 мг 7.1% 13.8% 1403 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.04 мг 2500 мг 9.1% 17.6% 1096 г
Кальций, Ca 9.97 мг 1000 мг 1% 1.9% 10030 г
Кремний, Si 12.44 мг 30 мг 41.5% 80.4% 241 г
Магний, Mg 11.49 мг 400 мг 2.9% 5.6% 3481 г
Натрий, Na 88.78 мг 1300 мг 6.8% 13.2% 1464 г
Сера, S 25.04 мг 1000 мг 2.5% 4.8% 3994 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 8.5% 2260 г
Хлор, Cl 16.36 мг 2300 мг 0.7% 1.4% 14059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.2 мкг ~
Бор, B 42.3 мкг ~
Ванадий, V 24.58 мкг ~
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 4.8% 4027 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 14423 г
Кобальт, Co 1.494 мкг 10 мкг 14.9% 28.9% 669 г
Литий, Li 8.768 мкг ~
Марганец, Mn 0.0653 мг 2 мг 3.3% 6.4% 3063 г
Медь, Cu 75.83 мкг 1000 мкг 7.6% 14.7% 1319 г
Молибден, Mo 2.798 мкг 70 мкг 4% 7.8% 2502 г
Никель, Ni 1.346 мкг ~
Рубидий, Rb 87.1 мкг ~
Селен, Se 1.424 мкг 55 мкг 2.6% 5% 3862 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Фтор, F 9.92 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 40323 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 6% 3185 г
Цинк, Zn 0.2696 мг 12 мг 2.2% 4.3% 4451 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.586 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.297 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.151 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.329 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.576 г min 16.8 г 3.4% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.319 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.745 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 13%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре овощной на бульоне составляет 51,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.6 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ОВОЩНОЙ НА БУЛЬОНЕ

Суп-пюре овощной на бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, бэта-каротином - 18 %, кремнием - 41,5 %, кобальтом - 14,9 %

Чем полезен Суп-пюре овощной на бульоне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре овощной на бульоне, калорийность 51,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре овощной на бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты