Рецепт Кабачок жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок жареный

Кабачок 1829 г
Аджика Острая 5 г
Вода 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.1 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4539 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.2% 8444 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.4% 11200 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 8.6% 3085 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 20.2% 1333 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 10.5% 2548 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 2.4% 11688 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 2.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 8.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 7% 3913 г
Витамин В4, холин 14.58 мг 500 мг 2.9% 7.8% 3429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 8.4% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 22.9% 1183 г
Витамин В9, фолаты 21.482 мкг 400 мкг 5.4% 14.6% 1862 г
Витамин C, аскорбиновая 23.02 мг 90 мг 25.6% 69% 391 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 2.7% 9804 г
Витамин Н, биотин 0.614 мкг 50 мкг 1.2% 3.2% 8143 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 14.8% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.0741 мг 20 мг 5.4% 14.6% 1862 г
Ниацин 0.921 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 365.19 мг 2500 мг 14.6% 39.4% 685 г
Кальций, Ca 23.36 мг 1000 мг 2.3% 6.2% 4281 г
Кремний, Si 46.032 мг 30 мг 153.4% 413.5% 65 г
Магний, Mg 13.89 мг 400 мг 3.5% 9.4% 2880 г
Натрий, Na 3.14 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 41401 г
Сера, S 0.08 мг 1000 мг 1250000 г
Фосфор, P 18.4 мг 800 мг 2.3% 6.2% 4348 г
Хлор, Cl 0.11 мг 2300 мг 2090909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.6 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 9.51 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 9.2% 2932 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 1.688 мкг 10 мкг 16.9% 45.6% 592 г
Марганец, Mn 0.175 мг 2 мг 8.8% 23.7% 1143 г
Медь, Cu 70.63 мкг 1000 мкг 7.1% 19.1% 1416 г
Молибден, Mo 4.11 мкг 70 мкг 5.9% 15.9% 1703 г
Никель, Ni 1.688 мкг ~
Рубидий, Rb 34.1 мкг ~
Селен, Se 0.307 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 17915 г
Фтор, F 14.3 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 27972 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 7.5% 3623 г
Цинк, Zn 0.3836 мг 12 мг 3.2% 8.6% 3128 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.094 г от 0.9 до 3.7 г 10.4% 28%
Омега-6 жирные кислоты 0.055 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 3.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.153 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачок жареный составляет 37,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ЖАРЕНЫЙ

Кабачок жареный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,6 %, калием - 14,6 %, кремнием - 153,4 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Кабачок жареный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок жареный, калорийность 37,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок жареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги