Рецепт Пирог с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с капустой

Дрожжи [Dr. Oetker] 12 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 130 г
Маргарин 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Сахар песок 40 г
Капуста тушеная по 1-220 700 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 144 г
Яйцо куриное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.9 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 679 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.3% 1206 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 8.8% 459 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 5.2% 777 г
Углеводы (общие) 27.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.4% 909 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 0.9% 4564 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 2.6% 1536 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.162 мг 5 мг 3.2% 1.3% 3086 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.1% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 2.1% 1915 г
Витамин В4, холин 46.33 мг 500 мг 9.3% 3.8% 1079 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 2.3% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 9.013 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4438 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 1.3% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.62 мг 90 мг 9.6% 3.9% 1044 г
Витамин D, кальциферол 0.27 мкг 10 мкг 2.7% 1.1% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.002 мг 15 мг 6.7% 2.7% 1497 г
Витамин Н, биотин 3.328 мкг 50 мкг 6.7% 2.7% 1502 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6845 мг 20 мг 8.4% 3.4% 1187 г
Ниацин 0.725 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.55 мг 2500 мг 9.3% 3.8% 1070 г
Кальций, Ca 52.07 мг 1000 мг 5.2% 2.1% 1920 г
Кремний, Si 1.143 мг 30 мг 3.8% 1.5% 2625 г
Магний, Mg 17.33 мг 400 мг 4.3% 1.7% 2308 г
Натрий, Na 203.41 мг 1300 мг 15.6% 6.3% 639 г
Сера, S 44.21 мг 1000 мг 4.4% 1.8% 2262 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 3.8% 1048 г
Хлор, Cl 33.99 мг 2300 мг 1.5% 0.6% 6767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 304.6 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 25.71 мкг ~
Железо, Fe 1.065 мг 18 мг 5.9% 2.4% 1690 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 1% 4054 г
Кобальт, Co 1.758 мкг 10 мкг 17.6% 7.1% 569 г
Марганец, Mn 0.1669 мг 2 мг 8.3% 3.3% 1198 г
Медь, Cu 39.79 мкг 1000 мкг 4% 1.6% 2513 г
Молибден, Mo 4.766 мкг 70 мкг 6.8% 2.7% 1469 г
Никель, Ni 0.629 мкг ~
Олово, Sn 2.88 мкг ~
Селен, Se 5.649 мкг 55 мкг 10.3% 4.2% 974 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Титан, Ti 3.14 мкг ~
Фтор, F 14.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26954 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3846 г
Цинк, Zn 0.3723 мг 12 мг 3.1% 1.3% 3223 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.288 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.055 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.549 г min 16.8 г 3.3% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.073 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.286 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Пирог с капустой составляет 247,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.9 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 28.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 49.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КАПУСТОЙ

Пирог с капустой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Пирог с капустой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с капустой, калорийность 247,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты