Рецепт Намазка из тунца и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка из тунца и авокадо

Авокадо 300 г
Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада 133 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка из тунца и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.5 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1216 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.9% 1056 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 13.4% 538 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 16.6% 435 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.4% 3031 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 0.8% 8911 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 16.628 мкг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11628 г
бета Криптоксантин 19.4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 187.76 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 4.6% 1565 г
Витамин В4, холин 18.84 мг 500 мг 3.8% 2.7% 2654 г
Витамин В5, пантотеновая 1.008 мг 5 мг 20.2% 14.6% 496 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 10% 725 г
Витамин В9, фолаты 57.349 мкг 400 мкг 14.3% 10.3% 697 г
Витамин В12, кобаламин 0.789 мкг 3 мкг 26.3% 19% 380 г
Витамин C, аскорбиновая 6.93 мг 90 мг 7.7% 5.6% 1299 г
Витамин D, кальциферол 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 2.7% 2710 г
Витамин D3, холекальциферол 0.369 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.536 мг 15 мг 10.2% 7.4% 977 г
бета Токоферол 0.035 мг ~
гамма Токоферол 0.229 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 8.8% 822 г
Витамин РР, НЭ 4.2512 мг 20 мг 21.3% 15.4% 470 г
Бетаин 1.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 390.09 мг 2500 мг 15.6% 11.3% 641 г
Кальций, Ca 13.84 мг 1000 мг 1.4% 1% 7225 г
Магний, Mg 27.06 мг 400 мг 6.8% 4.9% 1478 г
Натрий, Na 72.12 мг 1300 мг 5.5% 4% 1803 г
Сера, S 73.57 мг 1000 мг 7.4% 5.3% 1359 г
Фосфор, P 78.1 мг 800 мг 9.8% 7.1% 1024 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 3.6% 2013 г
Марганец, Mn 0.1042 мг 2 мг 5.2% 3.8% 1919 г
Медь, Cu 146.38 мкг 1000 мкг 14.6% 10.5% 683 г
Селен, Se 21.103 мкг 55 мкг 38.4% 27.7% 261 г
Фтор, F 10.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37879 г
Цинк, Zn 0.6461 мг 12 мг 5.4% 3.9% 1857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.403 г ~
Валин 0.369 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.322 г ~
Лейцин 0.564 г ~
Лизин 0.617 г ~
Метионин 0.196 г ~
Треонин 0.302 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.422 г ~
Аспарагиновая кислота 0.749 г ~
Глицин 0.347 г ~
Глутаминовая кислота 1.053 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.312 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.148 г от 0.9 до 3.7 г 16.4% 11.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.193 г от 4.7 до 16.8 г 25.4% 18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.06 мг max 300 мг
Кампестерол 3.464 мг ~
Стигмастерол 1.386 мг ~
бета Ситостерол 52.656 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.542 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.479 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.824 г min 16.8 г 40.6% 29.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.484 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.281 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.338 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.16 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.087 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.078 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Линоленовая, цис 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, цис 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая, цис 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая кислота, цис 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:5 Докозапентаеновая, цис 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.061 г ~
22:6 Докозагексаеновая, цис 0.061 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Намазка из тунца и авокадо составляет 138,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.5 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА ИЗ ТУНЦА И АВОКАДО

Намазка из тунца и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 20,2 %, витамином B6 - 13,8 %, витамином B9 - 14,3 %, витамином B12 - 26,3 %, витамином K - 12,2 %, витамином PP - 21,3 %, калием - 15,6 %, медью - 14,6 %, селеном - 38,4 %

Чем полезен Намазка из тунца и авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намазка из тунца и авокадо, калорийность 138,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка из тунца и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы