Рецепт Печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное

Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Фруктоза 15 г
Кефир 1% 50 г
Изюм 50 г
Пшеничная мука, первого сорта 30 г
Яйцо куриное 50 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300.5 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 560 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 3.7% 894 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 5.9% 566 г
Углеводы 40.7 г 219 г 18.6% 6.2% 538 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 4.8% 690 г
Вода 28.6 г 2273 г 1.3% 0.4% 7948 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.6 мкг 900 мкг 4% 1.3% 2528 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.248 мг 1.5 мг 16.5% 5.5% 605 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 2.6% 1268 г
Витамин В4, холин 46.52 мг 500 мг 9.3% 3.1% 1075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 1.8% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 2.4% 1389 г
Витамин В9, фолаты 14.397 мкг 400 мкг 3.6% 1.2% 2778 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 1.4% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.301 мкг 10 мкг 3% 1% 3322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.299 мг 15 мг 22% 7.3% 455 г
Витамин Н, биотин 11.233 мкг 50 мкг 22.5% 7.5% 445 г
Витамин РР, НЭ 2.9947 мг 20 мг 15% 5% 668 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.07 мг 2500 мг 12.3% 4.1% 814 г
Кальций, Ca 58.27 мг 1000 мг 5.8% 1.9% 1716 г
Кремний, Si 0.247 мг 30 мг 0.8% 0.3% 12146 г
Магний, Mg 65.95 мг 400 мг 16.5% 5.5% 607 г
Натрий, Na 49.78 мг 1300 мг 3.8% 1.3% 2611 г
Сера, S 70.66 мг 1000 мг 7.1% 2.4% 1415 г
Фосфор, P 200.7 мг 800 мг 25.1% 8.4% 399 г
Хлор, Cl 68.41 мг 2300 мг 3% 1% 3362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.3 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 8.22 мкг ~
Железо, Fe 2.419 мг 18 мг 13.4% 4.5% 744 г
Йод, I 6.44 мкг 150 мкг 4.3% 1.4% 2329 г
Кобальт, Co 3.759 мкг 10 мкг 37.6% 12.5% 266 г
Марганец, Mn 1.6673 мг 2 мг 83.4% 27.8% 120 г
Медь, Cu 212.47 мкг 1000 мкг 21.2% 7.1% 471 г
Молибден, Mo 2.814 мкг 70 мкг 4% 1.3% 2488 г
Никель, Ni 0.764 мкг ~
Олово, Sn 0.63 мкг ~
Селен, Se 5.11 мкг 55 мкг 9.3% 3.1% 1076 г
Титан, Ti 1.49 мкг ~
Фтор, F 28.77 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13903 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4630 г
Цинк, Zn 1.5638 мг 12 мг 13% 4.3% 767 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.445 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.284 г ~
Треонин 0.26 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.336 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.603 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.319 г ~
Аспарагиновая кислота 0.588 г ~
Глицин 0.526 г ~
Глутаминовая кислота 1.138 г ~
Пролин 0.351 г ~
Серин 0.362 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.959 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.159 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.37 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.869 г min 16.8 г 17.1% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.738 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.407 г от 11.2 до 20.6 г 39.3% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.364 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное составляет 300,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 300.5 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 40.7 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 28.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ

Печенье овсяное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,5 %, витамином E - 22 %, витамином H - 22,5 %, витамином PP - 15 %, калием - 12,3 %, магнием - 16,5 %, фосфором - 25,1 %, железом - 13,4 %, кобальтом - 37,6 %, марганцем - 83,4 %, медью - 21,2 %, цинком - 13 %

Чем полезен Печенье овсяное

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное, калорийность 300,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы