Рецепт Süßer Polentagratin mit Apfel und Rosine. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Süßer Polentagratin mit Apfel und Rosine

Изюм (Жарка) 40 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Запекание) 70 г
Вода 55 г
Сахар песок 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Яблоки (Жарка) 151 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Polenta 500 g. 50 г
Джин, ром, водка, виски, дистиллированные, 86 градусов (43 проц. спирта) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Süßer Polentagratin mit Apfel und Rosine".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.1 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1237 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.7% 2000 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3% 2435 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 8.1% 909 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.2% 1176 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 2% 3643 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.3 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 3.5% 2138 г
Ретинол 0.034 мг ~
альфа Каротин 8.468 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
бета Криптоксантин 0.108 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 182.527 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 4.3% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 5% 1475 г
Витамин В4, холин 33.87 мг 500 мг 6.8% 5% 1476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 3.9% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 5% 1471 г
Витамин В9, фолаты 5.691 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7029 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 2.7% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.296 мкг 10 мкг 3% 2.2% 3378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 1.2% 5976 г
Витамин Н, биотин 2.837 мкг 50 мкг 5.7% 4.2% 1762 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.4112 мг 20 мг 7.1% 5.2% 1417 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.32 мг 2500 мг 10% 7.3% 1003 г
Кальций, Ca 41.89 мг 1000 мг 4.2% 3.1% 2387 г
Магний, Mg 27.9 мг 400 мг 7% 5.1% 1434 г
Натрий, Na 49.91 мг 1300 мг 3.8% 2.8% 2605 г
Сера, S 25.83 мг 1000 мг 2.6% 1.9% 3871 г
Фосфор, P 84.4 мг 800 мг 10.6% 7.8% 948 г
Хлор, Cl 40.8 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.7 мкг ~
Бор, B 99.4 мкг ~
Ванадий, V 1.62 мкг ~
Железо, Fe 1.708 мг 18 мг 9.5% 7% 1054 г
Йод, I 5.19 мкг 150 мкг 3.5% 2.6% 2890 г
Кобальт, Co 1.919 мкг 10 мкг 19.2% 14.1% 521 г
Марганец, Mn 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.4% 2198 г
Медь, Cu 100.96 мкг 1000 мкг 10.1% 7.4% 990 г
Молибден, Mo 4.183 мкг 70 мкг 6% 4.4% 1673 г
Никель, Ni 6.901 мкг ~
Олово, Sn 2.82 мкг ~
Рубидий, Rb 25.6 мкг ~
Селен, Se 6.657 мкг 55 мкг 12.1% 8.9% 826 г
Фтор, F 29.19 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13703 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 3.7% 1969 г
Цинк, Zn 0.5841 мг 12 мг 4.9% 3.6% 2054 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты 0.403 г ~
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.608 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.083 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.561 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.04 г min 16.8 г 6.2% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.889 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.478 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.445 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Süßer Polentagratin mit Apfel und Rosine составляет 136,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 24.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства SÜSSER POLENTAGRATIN MIT APFEL UND ROSINE

Süßer Polentagratin mit Apfel und Rosine богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,2 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Süßer Polentagratin mit Apfel und Rosine

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Süßer Polentagratin mit Apfel und Rosine, калорийность 136,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Süßer Polentagratin mit Apfel und Rosine, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты