Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| картофель молодой | 300 г |
| Кабачок | 1000 г |
| Чеснок (Запекание) | 10 г |
| куриный белок | 100 г |
| СН Молоко казеиновое Обл. | 500 г |
| Куриное Филе Грудки | 250 г |
| Творог Мягкий 0% | 100 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 5 г |
| Укроп, свежий | 20 г |
40 Ккал/100 г Ингредиенты • Картофель 3 шт. • Кабачок (средний) 2 шт. • Чеснок 1 зуб. • Яйцо куриное (белки) 3 шт. • Молоко казеиновое или обезжиренное 1/2 л. • Филе куриное 250 гр. • Творог 0% 100 г • Соль, перец по вкусу • Укроп (для украшения) 10 г Приготовление 1. Куриное филе предварительно отварить. 2. Картофель промыть, очистить и натереть на крупной терке. 3. Взять 1 яйцо, отделить белок от желтка. Взбить белок в крепкую пену. 4. Тертый картофель отжать от жидкости, добавить половину творога, смешать с белком. 5. Залить картофельное тесто в форму, сделав бортики и отправить в духовку при температуре 180 градусов на 30-40 минут. 6. Кабачки тонко нарезать, чеснок измельчить. 7. Обжарить кабачки и чеснок на оливковом масле в течение 10 минут вод крышкой. 8. Куриное филе мелко порезать и выложить на готовую картофельную основу первым слоем. Сверху на курицу выложить оставшуюся часть творога и обжаренные кабачки. 9. Отделить оставшиеся 2 белка от желтков, взбить в пену и добавить молоко, соль и перец. Залить приготовленным соусом пирог и отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. Украсить укропом перед подачей.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.3 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3889 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 13.6% | 1689 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3% | 8000 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 4.8% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.9% | 3333 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 9% | 2557 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1.2% | 20000 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.5% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.1% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 1.8 мг | 500 мг | 0.4% | 0.9% | 27778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 2.5% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 5.1% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.42 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.4% | 16529 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.004 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.42 мг | 90 мг | 3.8% | 8.8% | 2632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 2.1% | 11719 г |
| Витамин Н, биотин | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.4% | 15625 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3867 мг | 20 мг | 1.9% | 4.4% | 5172 г |
| Ниацин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.08 мг | 2500 мг | 3.5% | 8.1% | 2871 г |
| Кальций, Ca | 5.48 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.2% | 18248 г |
| Кремний, Si | 0.01 мг | 30 мг | 300000 г | ||
| Магний, Mg | 4.21 мг | 400 мг | 1.1% | 2.5% | 9501 г |
| Натрий, Na | 9.76 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.8% | 13320 г |
| Сера, S | 13.06 мг | 1000 мг | 1.3% | 3% | 7657 г |
| Фосфор, P | 9.6 мг | 800 мг | 1.2% | 2.8% | 8333 г |
| Хлор, Cl | 15.37 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.6% | 14964 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.187 мг | 18 мг | 1% | 2.3% | 9626 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.4% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 0.717 мкг | 10 мкг | 7.2% | 16.6% | 1395 г |
| Литий, Li | 0.011 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0378 мг | 2 мг | 1.9% | 4.4% | 5291 г |
| Медь, Cu | 22.25 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 5.1% | 4494 г |
| Молибден, Mo | 1.631 мкг | 70 мкг | 2.3% | 5.3% | 4292 г |
| Никель, Ni | 0.064 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.97 мкг | 55 мкг | 1.8% | 4.2% | 5670 г |
| Фтор, F | 24.93 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.4% | 16045 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 7.2% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.0691 мг | 12 мг | 0.6% | 1.4% | 17366 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.002 г | от 4.7 до 16.8 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.001 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковый пирог с курицей “Дружок-пирожок” Обл М составляет 43,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 43.3 кКал | -% | |
| Белки | 4.5 г | -% | |
| Жиры | 0.7 г | -% | |
| Углеводы | 4.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 88.9 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
|
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
|
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
|
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|
|