Калорийность Паста Карбонара. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста Карбонара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	253 ккал	1684 ккал	15%	5.9%	666 г
Белки	11.8 г	76 г	15.5%	6.1%	644 г
Жиры	13.2 г	56 г	23.6%	9.3%	424 г
Углеводы	21.1 г	219 г	9.6%	3.8%	1038 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	2.6%	1538 г
Вода	52.3 г	2273 г	2.3%	0.9%	4346 г
Витамины
Витамин А, РЭ	109 мкг	900 мкг	12.1%	4.8%	826 г
Витамин В1, тиамин	0.16 мг	1.5 мг	10.7%	4.2%	938 г
Витамин В2, рибофлавин	0.22 мг	1.8 мг	12.2%	4.8%	818 г
Витамин В4, холин	83 мг	500 мг	16.6%	6.6%	602 г
Витамин В5, пантотеновая	0.79 мг	5 мг	15.8%	6.2%	633 г
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%	2.2%	1818 г
Витамин В9, фолаты	25 мкг	400 мкг	6.3%	2.5%	1600 г
Витамин В12, кобаламин	0.48 мкг	3 мкг	16%	6.3%	625 г
Витамин D, кальциферол	0.74 мкг	10 мкг	7.4%	2.9%	1351 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.82 мг	15 мг	5.5%	2.2%	1829 г
Витамин Н, биотин	8.2 мкг	50 мкг	16.4%	6.5%	610 г
Витамин К, филлохинон	2.6 мкг	120 мкг	2.2%	0.9%	4615 г
Витамин РР, НЭ	3.1 мг	20 мг	15.5%	6.1%	645 г
Макроэлементы
Калий, K	171 мг	2500 мг	6.8%	2.7%	1462 г
Кальций, Ca	159 мг	1000 мг	15.9%	6.3%	629 г
Магний, Mg	18 мг	400 мг	4.5%	1.8%	2222 г
Натрий, Na	406 мг	1300 мг	31.2%	12.3%	320 г
Фосфор, P	194 мг	800 мг	24.3%	9.6%	412 г
Хлор, Cl	630 мг	2300 мг	27.4%	10.8%	365 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.2 мг	18 мг	6.7%	2.6%	1500 г
Йод, I	15 мкг	150 мкг	10%	4%	1000 г
Марганец, Mn	0.32 мг	2 мг	16%	6.3%	625 г
Медь, Cu	95 мкг	1000 мкг	9.5%	3.8%	1053 г
Молибден, Mo	18 мкг	70 мкг	25.7%	10.2%	389 г
Селен, Se	22 мкг	55 мкг	40%	15.8%	250 г
Фтор, F	34 мкг	4000 мкг	0.9%	0.4%	11765 г
Хром, Cr	8 мкг	50 мкг	16%	6.3%	625 г
Цинк, Zn	1.9 мг	12 мг	15.8%	6.2%	632 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	18.9 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	5.32 г	~
Аргинин*	0.48 г	~
Валин	0.67 г	~
Гистидин*	0.29 г	~
Изолейцин	0.55 г	~
Лейцин	0.98 г	~
Лизин	0.81 г	~
Метионин	0.27 г	~
Метионин + Цистеин	0.46 г	~
Треонин	0.49 г	~
Триптофан	0.13 г	~
Фенилаланин	0.52 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.94 г	~
Заменимые аминокислоты	6.48 г	~
Аланин	0.53 г	~
Аспарагиновая кислота	1.02 г	~
Гидроксипролин	0.03 г	~
Глицин	0.42 г	~
Глутаминовая кислота	2.84 г	~
Пролин	1.08 г	~
Серин	0.62 г	~
Тирозин	0.42 г	~
Цистеин	0.19 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.09 г	от 0.9 до 3.7 г	10%	4%
Омега-6 жирные кислоты	0.74 г	от 4.7 до 16.8 г	15.7%	6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	124 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	5.3 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.8 г	min 16.8 г	34.5%	13.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.83 г	от 11.2 до 20.6 г	7.4%	2.9%
Трансжиры	0.21 г	max 1.9 г
Прочие вещества
L-карнитин	2.9 мг	~

Энергетическая ценность Паста Карбонара составляет 253 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	253 кКал	-%
	Белки	11.8 г	-%
	Жиры	13.2 г	-%
	Углеводы	21.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	52.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА КАРБОНАРА

Паста Карбонара богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, витамином B2 - 12,2 %, холином - 16,6 %, витамином B5 - 15,8 %, витамином B12 - 16 %, витамином H - 16,4 %, витамином PP - 15,5 %, кальцием - 15,9 %, фосфором - 24,3 %, хлором - 27,4 %, марганцем - 16 %, молибденом - 25,7 %, селеном - 40 %, хромом - 16 %, цинком - 15,8 %

Чем полезен Паста Карбонара

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Паста Карбонара калорийность 253 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Паста Карбонара, калории, нутриенты, полезные свойства Паста Карбонара

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Ирина Макс

2026-08-09

Калорийность: 1352 кКал

Витамины и минералы: 97%

Ирина Макс

2026-08-05

Калорийность: 1397 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ирина Макс

2026-08-06

Калорийность: 1394 кКал

Витамины и минералы: 99%

Новые рецепты

Запеканка творожная с яблоком

Кабачковые колечки с фаршем

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе