Рецепт Сырники Обл М. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники Обл М

Творог Обезжиренный 0% 300 г
Яичный белок куриный (Запекание) 2 Штука
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 30 г
Отруби Овсяные 25 г
Способ приготовления

60 ккал/100 гр Ингредиенты • 300 грамм творога прессованного обезжиренного; • 2 яичных белка; • Мука ц/з 30 г (можно овсяную муку) • Отруби 1 ст л . Приготовление Перетереть творог, добавить яичные белки и муку, перемолотые отруби , перемешать все ингредиенты до однородной массы и сформировать сырники, обвалять их в смеси из муки и отрубей . Затем обжарить их на сковороде, жарить под крышкой на маленьком огне до полного пропекания или запечь в духовке в течение 25-30 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники Обл М".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.7 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1468 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 19% 458 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.4% 6222 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 3.7% 2355 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.8% 3109 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 4.6% 1895 г
Витамин В4, холин 5.56 мг 500 мг 1.1% 1% 8993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.136 мкг 400 мкг 294118 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Н, биотин 1.041 мкг 50 мкг 2.1% 1.8% 4803 г
Витамин РР, НЭ 0.4184 мг 20 мг 2.1% 1.8% 4780 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.55 мг 2500 мг 0.9% 0.8% 10616 г
Кальций, Ca 1.55 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 64516 г
Магний, Mg 1.39 мг 400 мг 0.3% 0.3% 28777 г
Натрий, Na 29.29 мг 1300 мг 2.3% 2% 4438 г
Сера, S 27.82 мг 1000 мг 2.8% 2.4% 3595 г
Фосфор, P 4.2 мг 800 мг 0.5% 0.4% 19048 г
Хлор, Cl 26.65 мг 2300 мг 1.2% 1% 8630 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.023 мг 18 мг 0.1% 0.1% 78261 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Кобальт, Co 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 1.4% 6452 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 0.1% 181818 г
Медь, Cu 8.06 мкг 1000 мкг 0.8% 0.7% 12407 г
Молибден, Mo 0.62 мкг 70 мкг 0.9% 0.8% 11290 г
Селен, Se 2.913 мкг 55 мкг 5.3% 4.6% 1888 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 10870 г
Цинк, Zn 0.0358 мг 12 мг 0.3% 0.3% 33520 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.043 г ~

Энергетическая ценность Сырники Обл М составляет 114,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.7 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники Обл М, калорийность 114,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники Обл М, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты