Рецепт Кабачки жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки жареные

Цукини, молодые 773 г
Мука Пшеничная Высший Сорт 58 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.4 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2743 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7% 2303 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.5% 2154 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 5% 3269 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.8% 1667 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 6.2% 2662 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.8 мкг 900 мкг 2.5% 4.1% 3947 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.9% 5455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 10.9% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 10.6% 1550 г
Витамин В9, фолаты 18.21 мкг 400 мкг 4.6% 7.5% 2197 г
Витамин C, аскорбиновая 31.05 мг 90 мг 34.5% 56.2% 290 г
Витамин РР, НЭ 0.6419 мг 20 мг 3.2% 5.2% 3116 г
Макроэлементы
Калий, K 417.91 мг 2500 мг 16.7% 27.2% 598 г
Кальций, Ca 19.12 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5230 г
Магний, Mg 30.05 мг 400 мг 7.5% 12.2% 1331 г
Натрий, Na 2.73 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 47619 г
Сера, S 24.67 мг 1000 мг 2.5% 4.1% 4054 г
Фосфор, P 84.7 мг 800 мг 10.6% 17.3% 945 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 6.5% 2503 г
Марганец, Mn 0.1785 мг 2 мг 8.9% 14.5% 1120 г
Медь, Cu 88.32 мкг 1000 мкг 8.8% 14.3% 1132 г
Селен, Se 0.273 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 20147 г
Цинк, Zn 0.7557 мг 12 мг 6.3% 10.3% 1588 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.036 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.097 г от 0.9 до 3.7 г 10.8% 17.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.057 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.415 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.876 г min 16.8 г 5.2% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.786 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 25.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.097 г ~

Энергетическая ценность Кабачки жареные составляет 61,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.4 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЖАРЕНЫЕ

Кабачки жареные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,5 %, калием - 16,7 %

Чем полезен Кабачки жареные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки жареные, калорийность 61,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки жареные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты