Рецепт Холодец 28.07.26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Холодец 28.07.26

Вода водопроводная, городская 1563 г
Лапки куриные сырые 516 г
Ноги Говяжьи 1826 г
Чеснок 39 г
Универсальная приправа из овощей КУХНЯ МАМА(пять поваров) 50 г
Желатин пищевой (Рестория) 10 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодец 28.07.26".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.7 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1288 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 17.9% 427 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.5% 903 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.5% 3031 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 18367 г
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Криптоксантин 0.016 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.284 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин В4, холин 2.44 мг 500 мг 0.5% 0.4% 20492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В9, фолаты 13.928 мкг 400 мкг 3.5% 2.7% 2872 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 2.1% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин D3, холекальциферол 0.032 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.3% 28302 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0994 мг 20 мг 0.5% 0.4% 20121 г
Ниацин 0.015 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.5 мг 2500 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Кальций, Ca 18.14 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5513 г
Кремний, Si 0.031 мг 30 мг 0.1% 0.1% 96774 г
Магний, Mg 1.77 мг 400 мг 0.4% 0.3% 22599 г
Натрий, Na 12.5 мг 1300 мг 1% 0.8% 10400 г
Сера, S 0.84 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 119048 г
Фосфор, P 14.7 мг 800 мг 1.8% 1.4% 5442 г
Хлор, Cl 0.37 мг 2300 мг 621622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.17 мг 18 мг 0.9% 0.7% 10588 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 9091 г
Литий, Li 0.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.0179 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11173 г
Медь, Cu 22.96 мкг 1000 мкг 2.3% 1.8% 4355 г
Молибден, Mo 0.31 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 22581 г
Никель, Ni 0.207 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.757 мкг 55 мкг 1.4% 1.1% 7266 г
Фтор, F 39.77 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10058 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10204 г
Цинк, Zn 0.1262 мг 12 мг 1.1% 0.8% 9509 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.317 г ~
Незаменимые аминокислоты
Лейцин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.003 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.058 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.002 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Холодец 28.07.26 составляет 130,7 кКал.

  • Порция = 160 гр (209.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.7 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Холодец 28.07.26, калорийность 130,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодец 28.07.26, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги