Рецепт Маффины с творогом, кабачком, сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маффины с творогом, кабачком, сыром

Творог 9% жирности	300 г
Кабачок	400 г
Яйцо куриное	80 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	50 г
Пшеничная мука цельнозерновая	30 г
Укроп, сушеный	15 г
Чеснок, порошок	15 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный, молотый или горошек	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффины с творогом, кабачком, сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	123.9 ккал	1684 ккал	7.4%	6%	1359 г
Белки	10 г	76 г	13.2%	10.7%	760 г
Жиры	5.8 г	56 г	10.4%	8.4%	966 г
Углеводы	7.2 г	219 г	3.3%	2.7%	3042 г
Углеводы (общие)	6.2 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	5.6%	1429 г
Вода	72.7 г	2273 г	3.2%	2.6%	3127 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	61.4 мкг	900 мкг	6.8%	5.5%	1466 г
Ретинол	0.05 мг	~
альфа Каротин	0.132 мкг	~
бета Каротин	0.041 мг	5 мг	0.8%	0.6%	12195 г
бета Криптоксантин	0.275 мкг	~
Ликопин	0.22 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	12.242 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	3.6%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.175 мг	1.8 мг	9.7%	7.8%	1029 г
Витамин В4, холин	44.72 мг	500 мг	8.9%	7.2%	1118 г
Витамин В5, пантотеновая	0.315 мг	5 мг	6.3%	5.1%	1587 г
Витамин В6, пиридоксин	0.17 мг	2 мг	8.5%	6.9%	1176 г
Витамин В9, фолаты	21.159 мкг	400 мкг	5.3%	4.3%	1890 г
Витамин В12, кобаламин	0.438 мкг	3 мкг	14.6%	11.8%	685 г
Витамин C, аскорбиновая	7.64 мг	90 мг	8.5%	6.9%	1178 г
Витамин D, кальциферол	0.26 мкг	10 мкг	2.6%	2.1%	3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.23 мг	15 мг	1.5%	1.2%	6522 г
бета Токоферол	0.008 мг	~
гамма Токоферол	0.135 мг	~
Витамин Н, биотин	3.759 мкг	50 мкг	7.5%	6.1%	1330 г
Витамин К, филлохинон	3.9 мкг	120 мкг	3.3%	2.7%	3077 г
Витамин РР, НЭ	2.5384 мг	20 мг	12.7%	10.3%	788 г
Ниацин	0.423 мг	~
Бетаин	2.598 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	260.63 мг	2500 мг	10.4%	8.4%	959 г
Кальций, Ca	161.31 мг	1000 мг	16.1%	13%	620 г
Кремний, Si	13.187 мг	30 мг	44%	35.5%	227 г
Магний, Mg	30.92 мг	400 мг	7.7%	6.2%	1294 г
Натрий, Na	516.74 мг	1300 мг	39.7%	32%	252 г
Сера, S	102.76 мг	1000 мг	10.3%	8.3%	973 г
Фосфор, P	157.6 мг	800 мг	19.7%	15.9%	508 г
Хлор, Cl	812.95 мг	2300 мг	35.3%	28.5%	283 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	48.2 мкг	~
Бор, B	8.4 мкг	~
Ванадий, V	2.73 мкг	~
Железо, Fe	1.729 мг	18 мг	9.6%	7.7%	1041 г
Йод, I	4.73 мкг	150 мкг	3.2%	2.6%	3171 г
Кобальт, Co	1.857 мкг	10 мкг	18.6%	15%	539 г
Марганец, Mn	0.4023 мг	2 мг	20.1%	16.2%	497 г
Медь, Cu	106.21 мкг	1000 мкг	10.6%	8.6%	942 г
Молибден, Mo	7.346 мкг	70 мкг	10.5%	8.5%	953 г
Никель, Ni	0.484 мкг	~
Олово, Sn	4.29 мкг	~
Рубидий, Rb	9.8 мкг	~
Селен, Se	14.701 мкг	55 мкг	26.7%	21.5%	374 г
Стронций, Sr	5.6 мкг	~
Фтор, F	17.72 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	22573 г
Хром, Cr	1.41 мкг	50 мкг	2.8%	2.3%	3546 г
Цинк, Zn	0.8423 мг	12 мг	7%	5.6%	1425 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.905 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.559 г	~
Аргинин*	0.197 г	~
Валин	0.19 г	~
Гистидин*	0.086 г	~
Изолейцин	0.142 г	~
Лейцин	0.274 г	~
Лизин	0.193 г	~
Метионин	0.078 г	~
Метионин + Цистеин	0.106 г	~
Треонин	0.127 г	~
Триптофан	0.064 г	~
Фенилаланин	0.167 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.249 г	~
Заменимые аминокислоты	0.835 г	~
Аланин	0.135 г	~
Аспарагиновая кислота	0.264 г	~
Глицин	0.097 г	~
Глутаминовая кислота	0.658 г	~
Пролин	0.291 г	~
Серин	0.186 г	~
Тирозин	0.14 г	~
Цистеин	0.052 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.065 г	от 0.9 до 3.7 г	7.2%	5.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.404 г	от 4.7 до 16.8 г	8.6%	6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	63.41 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.143 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.9 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.006 г	~
8:0 Каприловая	0.023 г	~
10:0 Каприновая	0.06 г	~
12:0 Лауриновая	0.071 г	~
14:0 Миристиновая	0.188 г	~
15:0 Пентадекановая	0.022 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.584 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.17 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.677 г	min 16.8 г	10%	8.1%
14:1 Миристолеиновая	0.027 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.073 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.663 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.009 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.371 г	от 11.2 до 20.6 г	3.3%	2.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.181 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Маффины с творогом, кабачком, сыром составляет 123,9 кКал.

Порция = 76 гр (94.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	123.9 кКал	-%
	Белки	10 г	-%
	Жиры	5.8 г	-%
	Углеводы	7.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	72.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАФФИНЫ С ТВОРОГОМ, КАБАЧКОМ, СЫРОМ

Маффины с творогом, кабачком, сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,6 %, витамином PP - 12,7 %, кальцием - 16,1 %, кремнием - 44 %, фосфором - 19,7 %, хлором - 35,3 %, кобальтом - 18,6 %, марганцем - 20,1 %, селеном - 26,7 %

Чем полезен Маффины с творогом, кабачком, сыром

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Маффины с творогом, кабачком, сыром, калорийность 123,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маффины с творогом, кабачком, сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кабачковые колечки с фаршем

Цветаевский яблочный пирог

Лучшие рационы

Калорийность: 1048 кКал

Витамины и минералы: 85%

Ирина Макс

2026-08-03

Калорийность: 1393 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ирина Макс

2026-08-01

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 97%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе