Рецепт Шарлотка микс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка микс

Яблоко 322 г
Груша 141 г
Слива (садовая) 37 г
Яйцо куриное 167 г
Сахар песок 90 г
Пшеничная мука, высшего сорта 116 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка микс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.1 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.8% 1689 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.2% 2000 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 8.1% 788 г
Углеводы (общие) 18.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.8% 1111 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.7% 3666 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.6 мкг 900 мкг 6.4% 4.1% 1563 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 4% 1593 г
Витамин В4, холин 62.53 мг 500 мг 12.5% 8% 800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 4.6% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 6.643 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 6021 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 2.3% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 5.39 мг 90 мг 6% 3.8% 1670 г
Витамин D, кальциферол 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 2.9% 2169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 2.2% 2868 г
Витамин Н, биотин 4.663 мкг 50 мкг 9.3% 6% 1072 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.4205 мг 20 мг 7.1% 4.5% 1408 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.1 мг 2500 мг 7.9% 5.1% 1268 г
Кальций, Ca 25.24 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 3962 г
Кремний, Si 2.637 мг 30 мг 8.8% 5.6% 1138 г
Магний, Mg 11.02 мг 400 мг 2.8% 1.8% 3630 г
Натрий, Na 42.44 мг 1300 мг 3.3% 2.1% 3063 г
Сера, S 50.43 мг 1000 мг 5% 3.2% 1983 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 4.9% 1311 г
Хлор, Cl 36.63 мг 2300 мг 1.6% 1% 6279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.1 мкг ~
Бор, B 129.2 мкг ~
Ванадий, V 15.63 мкг ~
Железо, Fe 2.051 мг 18 мг 11.4% 7.3% 878 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 2.4% 2688 г
Кобальт, Co 4.548 мкг 10 мкг 45.5% 29.1% 220 г
Литий, Li 0.854 мкг ~
Марганец, Mn 0.1246 мг 2 мг 6.2% 4% 1605 г
Медь, Cu 101.66 мкг 1000 мкг 10.2% 6.5% 984 г
Молибден, Mo 6.757 мкг 70 мкг 9.7% 6.2% 1036 г
Никель, Ni 10.892 мкг ~
Олово, Sn 0.76 мкг ~
Рубидий, Rb 34.8 мкг ~
Селен, Se 7.45 мкг 55 мкг 13.5% 8.6% 738 г
Стронций, Sr 13.58 мкг ~
Титан, Ti 1.6 мкг ~
Фтор, F 19.82 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20182 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 4.2% 1524 г
Цинк, Zn 0.4333 мг 12 мг 3.6% 2.3% 2769 г
Цирконий, Zr 1.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.393 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.467 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.703 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.43 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.041 г min 16.8 г 6.2% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.857 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка микс составляет 156,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.1 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 27.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА МИКС

Шарлотка микс богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,5 %, железом - 11,4 %, кобальтом - 45,5 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Шарлотка микс

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка микс, калорийность 156,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка микс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги