Рецепт Брауни из кабачка с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни из кабачка с протеином

Кабачок (Запекание) 625 г
Яйцо куриное (Запекание) 175 г
Протеин TobePRO Whey пиноколада 32 г
Мука люпина 91 г
Пшеничная мука, высшего сорта 62 г
Какао-порошок 52 г
Масло Кокосовое 6 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 200 г
Желатин пищевой 5 г
Вода 20 г
Шоколад Timer без сахара 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни из кабачка с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 10.1% 685 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.8% 1018 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 3.2% 2168 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 17.4% 400 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 2% 3434 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.5 мкг 900 мкг 4.9% 3.4% 2022 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 5.5% 1268 г
Витамин В4, холин 52.49 мг 500 мг 10.5% 7.3% 953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 5.8% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.4% 2062 г
Витамин В9, фолаты 13.936 мкг 400 мкг 3.5% 2.4% 2870 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 3.7% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 3.67 мг 90 мг 4.1% 2.8% 2452 г
Витамин D, кальциферол 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 2.4% 2976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 1.2% 5929 г
Витамин Н, биотин 4.114 мкг 50 мкг 8.2% 5.7% 1215 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.684 мг 20 мг 8.4% 5.8% 1188 г
Ниацин 0.511 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.18 мг 2500 мг 10.7% 7.4% 932 г
Кальций, Ca 54.47 мг 1000 мг 5.4% 3.8% 1836 г
Кремний, Si 15.305 мг 30 мг 51% 35.4% 196 г
Магний, Mg 35.87 мг 400 мг 9% 6.3% 1115 г
Натрий, Na 33.48 мг 1300 мг 2.6% 1.8% 3883 г
Сера, S 44.45 мг 1000 мг 4.4% 3.1% 2250 г
Фосфор, P 103.2 мг 800 мг 12.9% 9% 775 г
Хлор, Cl 46.23 мг 2300 мг 2% 1.4% 4975 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.6 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 8.27 мкг ~
Железо, Fe 1.851 мг 18 мг 10.3% 7.2% 972 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 2.1% 3319 г
Кобальт, Co 2.421 мкг 10 мкг 24.2% 16.8% 413 г
Марганец, Mn 0.3774 мг 2 мг 18.9% 13.1% 530 г
Медь, Cu 270.37 мкг 1000 мкг 27% 18.8% 370 г
Молибден, Mo 6.638 мкг 70 мкг 9.5% 6.6% 1055 г
Никель, Ni 0.679 мкг ~
Олово, Sn 3.07 мкг ~
Рубидий, Rb 11.2 мкг ~
Селен, Se 5.702 мкг 55 мкг 10.4% 7.2% 965 г
Стронций, Sr 3.14 мкг ~
Титан, Ti 0.63 мкг ~
Фтор, F 29.69 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13473 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 2.2% 3145 г
Цинк, Zn 0.8798 мг 12 мг 7.3% 5.1% 1364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.386 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты 0.538 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.496 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.324 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.31 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.09 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.435 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.919 г min 16.8 г 5.5% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.789 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Брауни из кабачка с протеином составляет 144 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ ИЗ КАБАЧКА С ПРОТЕИНОМ

Брауни из кабачка с протеином богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 51 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 24,2 %, марганцем - 18,9 %, медью - 27 %

Чем полезен Брауни из кабачка с протеином

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауни из кабачка с протеином, калорийность 144 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни из кабачка с протеином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы