Рецепт Оладьи из кабачка с фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачка с фетой

Цуккини 329 г
Чеснок 8 г
Пшеничная мука, высшего сорта 34 г
Яичный желток куриный 23 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 7 г
Сыр фета, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 20 г
Оливковое масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачка с фетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.8 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1179 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 6.5% 1070 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.9% 889 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 5% 1386 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7% 1000 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.1% 3323 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.9 мкг 900 мкг 12.1% 8.5% 826 г
Ретинол 0.098 мг ~
альфа Каротин 1.05 мкг ~
бета Каротин 0.135 мг 5 мг 2.7% 1.9% 3704 г
бета Криптоксантин 5.892 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.229 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3% 2338 г
Витамин В4, холин 86.47 мг 500 мг 17.3% 12.1% 578 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 7.6% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.4% 2083 г
Витамин В9, фолаты 10.561 мкг 400 мкг 2.6% 1.8% 3788 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 7.3% 958 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.771 мкг 10 мкг 7.7% 5.4% 1297 г
Витамин D3, холекальциферол 0.033 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.653 мг 15 мг 4.4% 3.1% 2297 г
Витамин Н, биотин 5.689 мкг 50 мкг 11.4% 8% 879 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 5.9% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.9562 мг 20 мг 4.8% 3.4% 2092 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.27 мг 2500 мг 2.5% 1.8% 4015 г
Кальций, Ca 54.47 мг 1000 мг 5.4% 3.8% 1836 г
Кремний, Si 0.652 мг 30 мг 2.2% 1.5% 4601 г
Магний, Mg 6.94 мг 400 мг 1.7% 1.2% 5764 г
Натрий, Na 93.08 мг 1300 мг 7.2% 5% 1397 г
Сера, S 40.79 мг 1000 мг 4.1% 2.9% 2452 г
Фосфор, P 96.2 мг 800 мг 12% 8.4% 832 г
Хлор, Cl 17.83 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.9 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 12.88 мкг ~
Железо, Fe 0.924 мг 18 мг 5.1% 3.6% 1948 г
Йод, I 7.71 мкг 150 мкг 5.1% 3.6% 1946 г
Кобальт, Co 2.731 мкг 10 мкг 27.3% 19.1% 366 г
Литий, Li 0.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.1286 мг 2 мг 6.4% 4.5% 1555 г
Медь, Cu 41.05 мкг 1000 мкг 4.1% 2.9% 2436 г
Молибден, Mo 3.768 мкг 70 мкг 5.4% 3.8% 1858 г
Никель, Ni 0.878 мкг ~
Олово, Sn 0.74 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 7.966 мкг 55 мкг 14.5% 10.2% 690 г
Титан, Ti 1.56 мкг ~
Фтор, F 3.38 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 118343 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 3.2% 2155 г
Цинк, Zn 0.6418 мг 12 мг 5.3% 3.7% 1870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.486 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.631 г от 4.7 до 16.8 г 13.4% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.146 мг ~
Стигмастерол 0.088 мг ~
бета Ситостерол 1.308 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.092 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.034 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.15 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.604 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.317 г min 16.8 г 13.8% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.819 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.305 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.618 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачка с фетой составляет 142,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.8 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКА С ФЕТОЙ

Оладьи из кабачка с фетой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, холином - 17,3 %, витамином H - 11,4 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 27,3 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Оладьи из кабачка с фетой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачка с фетой, калорийность 142,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачка с фетой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты