Войти

Рецепт Творожно-фруктовые рулетики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-фруктовые рулетики

Творог 5% 360 г
Яичный желток куриный 150 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 3 г
Сахар песок 125 г
Подсолнечное масло 16 г
Кефир 3,2% жирности 160 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 300 г
Яблоко 100 г
Нектарин 100 г
Голубика 40 г
Яйцо куриное 59 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-фруктовые рулетики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.9 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 638 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 5.7% 661 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 5.9% 636 г
Углеводы 34.7 г 219 г 15.8% 6% 631 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.7% 1429 г
Вода 43.1 г 2273 г 1.9% 0.7% 5274 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.3 мкг 900 мкг 16.1% 6.1% 619 г
Ретинол 0.138 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
бета Криптоксантин 8.909 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.818 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 2.3% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2.2% 1765 г
Витамин В4, холин 143.87 мг 500 мг 28.8% 10.9% 348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.767 мг 5 мг 15.3% 5.8% 652 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 2.6% 1481 г
Витамин В9, фолаты 12.592 мкг 400 мкг 3.1% 1.2% 3177 г
Витамин В12, кобаламин 0.332 мкг 3 мкг 11.1% 4.2% 904 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 0.9% 4036 г
Витамин D, кальциферол 1.174 мкг 10 мкг 11.7% 4.4% 852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.503 мг 15 мг 10% 3.8% 998 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 9.803 мкг 50 мкг 19.6% 7.4% 510 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.7994 мг 20 мг 9% 3.4% 1111 г
Ниацин 0.404 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.35 мг 2500 мг 5% 1.9% 1994 г
Кальций, Ca 46.79 мг 1000 мг 4.7% 1.8% 2137 г
Кремний, Si 1.273 мг 30 мг 4.2% 1.6% 2357 г
Магний, Mg 10.98 мг 400 мг 2.7% 1% 3643 г
Натрий, Na 24.94 мг 1300 мг 1.9% 0.7% 5213 г
Сера, S 57.35 мг 1000 мг 5.7% 2.2% 1744 г
Фосфор, P 125.2 мг 800 мг 15.7% 5.9% 639 г
Хлор, Cl 49.91 мг 2300 мг 2.2% 0.8% 4608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.3 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 24.91 мкг ~
Железо, Fe 1.678 мг 18 мг 9.3% 3.5% 1073 г
Йод, I 7.47 мкг 150 мкг 5% 1.9% 2008 г
Кобальт, Co 4.345 мкг 10 мкг 43.5% 16.5% 230 г
Литий, Li 0.073 мкг ~
Марганец, Mn 0.1766 мг 2 мг 8.8% 3.3% 1133 г
Медь, Cu 69.96 мкг 1000 мкг 7% 2.7% 1429 г
Молибден, Mo 6.64 мкг 70 мкг 9.5% 3.6% 1054 г
Никель, Ni 2.145 мкг ~
Олово, Sn 2.18 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 11.238 мкг 55 мкг 20.4% 7.7% 489 г
Стронций, Sr 2.78 мкг ~
Фтор, F 12.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31771 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 1.8% 2066 г
Цинк, Zn 0.7618 мг 12 мг 6.3% 2.4% 1575 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.32 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.299 г ~
Лейцин 0.51 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.242 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.502 г ~
Заменимые аминокислоты 0.265 г ~
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.432 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 1.295 г ~
Пролин 0.423 г ~
Серин 0.403 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.667 г от 4.7 до 16.8 г 35.5% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 237.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.005 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.392 г min 16.8 г 14.2% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.7 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.757 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Творожно-фруктовые рулетики составляет 263,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 263.9 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 34.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 43.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ФРУКТОВЫЕ РУЛЕТИКИ

Творожно-фруктовые рулетики богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, холином - 28,8 %, витамином B5 - 15,3 %, витамином B12 - 11,1 %, витамином D - 11,7 %, витамином H - 19,6 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 43,5 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен Творожно-фруктовые рулетики

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-фруктовые рулетики, калорийность 263,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-фруктовые рулетики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Сырники низкоуглеводные
Автор ДД
286
39.2
6.2
16.6
7
2 1
Скрамбл с жареным луком
Автор Ольга
148.4
10.3
10.6
2.9
11
0 1
Омлет с кабачком
Автор Оксана Б
99.6
7.4
6.4
3.2
13
3 13
Интересные блоги
Ирина
02-08-2026
Рисовый завтрак для выведения солей
Рис – природный абсорбент, который впитывает в себ...
2 138
Марусичка
01-08-2026
Июль 2026
Месяц долбаной многозадачности. Вес 57,4 кг.Вот...
11 79
Ирина Макс
02-08-2026
Дневник питания за 02.08.2026
Сегодняшний рациончик. :) Вчера был насыщенный ден...
9 67
Лучшие рационы
Ирина
2026-08-03
Калорийность: 1048 кКал
Витамины и минералы: 85%
Ирина Макс
2026-08-04
Калорийность: 1412 кКал
Витамины и минералы: 100%
Ирина Макс
2026-08-01
Калорийность: 1387 кКал
Витамины и минералы: 97%