Рецепт Кабачковые оладья с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачковые оладья с изюмом
| Кабачок (Жарка) | 400 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Яйцо куриное | 125 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Сахар песок | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладья с изюмом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.7 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 694 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 3.3% | 1267 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 5.6% | 737 г |
| Углеводы | 38 г | 219 г | 17.4% | 7.2% | 576 г |
| Углеводы (общие) | 28.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.1% | 1000 г |
| Вода | 44.5 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5108 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.9 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.2% | 1840 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.1 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| бета Криптоксантин | 0.1 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.4% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.7% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 65.56 мг | 500 мг | 13.1% | 5.4% | 763 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 3% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 3% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.474 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.4% | 2969 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1.3% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.57 мг | 90 мг | 5.1% | 2.1% | 1969 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.392 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.6% | 2551 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.791 мг | 15 мг | 18.6% | 7.7% | 537 г |
| Витамин Н, биотин | 4.381 мкг | 50 мкг | 8.8% | 3.6% | 1141 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9838 мг | 20 мг | 9.9% | 4.1% | 1008 г |
| Ниацин | 0.656 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.47 мг | 2500 мг | 10.4% | 4.3% | 964 г |
| Кальций, Ca | 31.99 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.3% | 3126 г |
| Кремний, Si | 16.695 мг | 30 мг | 55.7% | 23% | 180 г |
| Магний, Mg | 15.05 мг | 400 мг | 3.8% | 1.6% | 2658 г |
| Натрий, Na | 30.14 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.9% | 4313 г |
| Сера, S | 54.7 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.3% | 1828 г |
| Фосфор, P | 74.7 мг | 800 мг | 9.3% | 3.8% | 1071 г |
| Хлор, Cl | 33.48 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.6% | 6870 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 336.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.201 мг | 18 мг | 6.7% | 2.8% | 1499 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.1% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 2.788 мкг | 10 мкг | 27.9% | 11.5% | 359 г |
| Марганец, Mn | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 5.4% | 766 г |
| Медь, Cu | 97 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 4% | 1031 г |
| Молибден, Mo | 5.978 мкг | 70 мкг | 8.5% | 3.5% | 1171 г |
| Никель, Ni | 1.197 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.346 мкг | 55 мкг | 13.4% | 5.5% | 749 г |
| Титан, Ti | 3.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.34 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21810 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.5% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.5645 мг | 12 мг | 4.7% | 1.9% | 2126 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.345 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.433 г | от 4.7 до 16.8 г | 73% | 30.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.972 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.215 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.679 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.362 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.074 г | min 16.8 г | 12.3% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.912 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.47 г | от 11.2 до 20.6 г | 31% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.181 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладья с изюмом составляет 242,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 242.7 кКал | -% | |
| Белки | 6 г | -% | |
| Жиры | 7.6 г | -% | |
| Углеводы | 38 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 44.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬЯ С ИЗЮМОМ
Кабачковые оладья с изюмом богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,1 %, витамином E - 18,6 %, кремнием - 55,7 %, кобальтом - 27,9 %, марганцем - 13,1 %, селеном - 13,4 %
Чем полезен Кабачковые оладья с изюмом
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр Починки Российский премиум
- Салат из зелени
- Суп овощной с лапшой
- Творожная булочка
- Творог со сливками
- Вятский пряник с вишнёвым вареньем
- Лепёшки с зеленым луком на сковороде
- Моцарелла пикколо
- Чурчхела
- Рыбные котлеты из минтая
- Овсяноблин с белком
- Яичница 23.07
- Огуречно-лимонный Фреш
- Плов 22
- Рыбный пирог с овощами в сливочном соусе
- Филе в бумаге
- Шоколад Горький с машиной и дроблëнным фундуком
- Каша овсяная с молоком
- Тортилья ролл с курицей
- Бульон 1
- Хлеб с маслом
- Яичница с хашбрауном
- Кофе растворимый с молоком
- Печенье с какао из геркулеса
- Курица в васаби
- Соус майонез соевый йогурт, чеснок и укроп
- Протеиновый коктейль банан кефир
- Пшено шлифованное Ижица 5*100г
- Пшено вареное Ижица 5*100г
- Курица с овощами на пару
- Конфета Золотая лилия
- Сырники пп без начинки
- Форель соленая
- Молоко свежесть 2,5%
- Суп бульон мясной без мяса
- Сырники
- Тост с авокадо-кремом и клубникой
- Бутерброд (яйцо на лаваше с филе индейки и сыром сертаки)
- Творог со СМЕТАНОЙ и джемом
- Шампиньоны с куриным фаршем.
- Чикен пармезан
- Запеканка с сыром рикотта ВВ
- трюфель
- Баклажаны тушёные на воде
- Каша 5 злаков
- Зелень моя
- Каша пшеничная на воде
- Яичница
- Бананово-творожный пломбир
- Ленивый хачапури
- Салат огурцы помидоры болгарский перец без масла
- Вафли из мягкого творога
- Баклажанны тушенные с оливками
- Филе ципленка су-вид
- Оладьи и вафли
- макарун соленая карамель
- Блинчики с мясом
- Пряники коровка с начинкой
- Бефстроганов с картофелем пюре
- МКЦ стоинг
- Докторская Сургутский МК
- Брокколи тушёная на воде
- Запеканка кабачок фарш
- Сулугуни мегрули
- чизбургер
- Голубцы ленивые с курицей
- картошка с пармезаном
- Протеин Go active
- Сэндвич с курицей
- кит кат чанки
- Протеиновое мороженое
- Протеиновые оладьи 23.07
- Протеин шоколадный
- Клин с черникой и лавандой
- Шаурма
- Рыбные оладьи
- Джем малиновый
- Рулет куриный
- Тушеные цуккини, морковь, болгарский перец
- Вафли
- Кофе с молоком (когда дома)
- Яичница 23.07.26
- Рис Басмати экстрадлинный
- омлет 23/07/26
- Творожные лепёшки
- Картофан,лук морковь духовка
- Пицца додо
- Чебуреки с куриным фаршем
- Паста 23.07
- Тушеные овощи морковь лук кабачок болгарский перец
- макароны
- Курица в духовке
- Салат с персиком
- Чиз шоколадный
- Торт Творожный "Мастер Кондитер"
- Паста орзо
- Паштет из красной фасоли
- Запеканка ПП. Моё
- Чесночный соус
- Творожные сырки на сах.заме
Метки: Как приготовить Кабачковые оладья с изюмом, калорийность 242,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладья с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
