Рецепт Суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный

Куриный окорочок (Варка) 503 г
Бульон куриный 3000 г
Картофель (Варка со сливом) 447 г
Картофель (Варка в кожуре) 120 г
Морковь (Варка без слива) 100146 г
Лук репчатый (Варка без слива) 122 г
Чечевица 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4678 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.6% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 8.6% 3221 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 33.3% 833 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 10.6% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1834.9 мкг 900 мкг 203.9% 566.4% 49 г
бета Каротин 11.62 мг 5 мг 232.4% 645.6% 43 г
Лютеин + Зеаксантин 0.031 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 10.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 10.6% 2647 г
Витамин В4, холин 9.24 мг 500 мг 1.8% 5% 5411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 13.3% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 16.4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 7.103 мкг 400 мкг 1.8% 5% 5631 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 6.7% 4206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 7.5% 3731 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.601 мкг 50 мкг 1.2% 3.3% 8319 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 30.6% 909 г
Витамин РР, НЭ 1.0256 мг 20 мг 5.1% 14.2% 1950 г
Ниацин 0.885 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.57 мг 2500 мг 8.4% 23.3% 1193 г
Кальций, Ca 27 мг 1000 мг 2.7% 7.5% 3704 г
Кремний, Si 15.494 мг 30 мг 51.6% 143.3% 194 г
Магний, Mg 37.17 мг 400 мг 9.3% 25.8% 1076 г
Натрий, Na 25.63 мг 1300 мг 2% 5.6% 5072 г
Сера, S 8.24 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 12136 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 18.9% 1479 г
Хлор, Cl 63.75 мг 2300 мг 2.8% 7.8% 3608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.3 мкг ~
Бор, B 122.9 мкг ~
Ванадий, V 61.15 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 11.1% 2507 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 7.5% 3695 г
Кобальт, Co 2.045 мкг 10 мкг 20.5% 56.9% 489 г
Литий, Li 3.979 мкг ~
Марганец, Mn 0.1246 мг 2 мг 6.2% 17.2% 1605 г
Медь, Cu 83.46 мкг 1000 мкг 8.3% 23.1% 1198 г
Молибден, Mo 12.289 мкг 70 мкг 17.6% 48.9% 570 г
Никель, Ni 3.692 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 0.159 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 34591 г
Стронций, Sr 5.36 мкг ~
Фтор, F 33.99 мкг 4000 мкг 0.8% 2.2% 11768 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 10.6% 2604 г
Цинк, Zn 0.4166 мг 12 мг 3.5% 9.7% 2880 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.323 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.614 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.122 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.058 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.038 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный составляет 36 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

Суп чечевичный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 203,9 %, бэта-каротином - 232,4 %, витамином K - 11 %, кремнием - 51,6 %, кобальтом - 20,5 %, молибденом - 17,6 %

Чем полезен Суп чечевичный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевичный, калорийность 36 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы