Рецепт Шаурма без соуса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма без соуса

Лаваш Тонкий 70 г
Курица-гриль, бедро, только мясо 120 г
Помидор 60 г
Огурец 80 г
Морковь по-Корейски 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма без соуса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.9 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1267 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 9.1% 826 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.7% 1120 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 4.3% 1766 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.4% 3118 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 23684 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.9% 2647 г
Витамин В4, холин 19.9 мг 500 мг 4% 3% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.341 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17087 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 3.3% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 0.7% 10714 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.041 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин РР, НЭ 1.5925 мг 20 мг 8% 6% 1256 г
Бетаин 3.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.68 мг 2500 мг 3.1% 2.3% 3260 г
Кальций, Ca 3.8 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Магний, Mg 6.15 мг 400 мг 1.5% 1.1% 6504 г
Натрий, Na 98.05 мг 1300 мг 7.5% 5.6% 1326 г
Сера, S 70.51 мг 1000 мг 7.1% 5.3% 1418 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 5.9% 1266 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.284 мг 18 мг 1.6% 1.2% 6338 г
Медь, Cu 24.59 мкг 1000 мкг 2.5% 1.9% 4067 г
Селен, Se 6.761 мкг 55 мкг 12.3% 9.3% 813 г
Цинк, Zn 0.5854 мг 12 мг 4.9% 3.7% 2050 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.413 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.508 г ~
Лизин 0.578 г ~
Метионин 0.179 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.58 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 0.944 г ~
Пролин 0.322 г ~
Серин 0.282 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.445 г от 4.7 до 16.8 г 9.5% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.813 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.649 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.384 г min 16.8 г 8.2% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.229 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.142 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.474 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.436 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Шаурма без соуса составляет 132,9 кКал.

  • Порция = 410 гр (544.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.9 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА БЕЗ СОУСА

Шаурма без соуса богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 12,3 %

Чем полезен Шаурма без соуса

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма без соуса, калорийность 132,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма без соуса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы