Рецепт Картошка с тушёнкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с тушёнкой

Картофель 703 г
Лук репчатый 112 г
Подсолнечное масло 84 г
Окорок Свиной 292 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с тушёнкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.1 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4% 1462 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 12.4% 479 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 2.8% 2106 г
Углеводы (общие) 11.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 1.8% 3215 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.4% 4186 г
Витамин В4, холин 7.08 мг 500 мг 1.4% 0.8% 7062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 2.2% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 5.6% 1064 г
Витамин В9, фолаты 5.568 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7184 г
Витамин C, аскорбиновая 12.75 мг 90 мг 14.2% 8.4% 706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.181 мг 15 мг 21.2% 12.5% 472 г
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34722 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.1095 мг 20 мг 5.5% 3.3% 1803 г
Ниацин 0.786 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 428.95 мг 2500 мг 17.2% 10.2% 583 г
Кальций, Ca 8.82 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11338 г
Кремний, Si 29.983 мг 30 мг 99.9% 59.1% 100 г
Магний, Mg 14.89 мг 400 мг 3.7% 2.2% 2686 г
Натрий, Na 14.85 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 8754 г
Сера, S 25 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 3% 2010 г
Хлор, Cl 36.59 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 545.2 мкг ~
Бор, B 86.7 мкг ~
Ванадий, V 87.95 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 2% 2970 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 1.3% 4644 г
Кобальт, Co 3.421 мкг 10 мкг 34.2% 20.2% 292 г
Литий, Li 45.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.6% 1639 г
Медь, Cu 90.63 мкг 1000 мкг 9.1% 5.4% 1103 г
Молибден, Mo 4.722 мкг 70 мкг 6.7% 4% 1482 г
Никель, Ni 3.233 мкг ~
Рубидий, Rb 339.9 мкг ~
Селен, Se 0.205 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 26829 г
Стронций, Sr 5.48 мкг ~
Фтор, F 20.62 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19399 г
Хром, Cr 6.09 мкг 50 мкг 12.2% 7.2% 821 г
Цинк, Zn 0.2924 мг 12 мг 2.4% 1.4% 4104 г
Цирконий, Zr 1.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.863 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.452 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты 0.754 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.266 г от 4.7 до 16.8 г 90.8% 53.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.106 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.446 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.479 г ~
18:0 Стеариновая 0.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.831 г min 16.8 г 22.8% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.766 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.123 г от 11.2 до 20.6 г 45.7% 27%
18:2 Линолевая (ud) 4.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Картошка с тушёнкой составляет 169,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.1 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С ТУШЁНКОЙ

Картошка с тушёнкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,2 %, витамином E - 21,2 %, калием - 17,2 %, кремнием - 99,9 %, кобальтом - 34,2 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен Картошка с тушёнкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с тушёнкой, калорийность 169,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с тушёнкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты