Рецепт Закуска тунец, яйцо, огурец в нори. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закуска тунец, яйцо, огурец в нори

Консервы "Тунец натуральный желтоперый (филе). "ВЛАДКОН" 130 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 125 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 143 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 10 г
Соевый соус "Классический" ("ДомШим") 25 г
Йогурт "Густой Греческий", м.д.ж. 2% "Простоквашино" 32 г
"СУШИ НОРИ" из морской водоросли рода Порфира "SEN SOY" 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска тунец, яйцо, огурец в нори".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.8 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1940 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 17.3% 667 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7.4% 1556 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.3% 9522 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 4% 2838 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.9 мкг 900 мкг 14.2% 16.4% 704 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.528 мг 5 мг 10.6% 12.2% 947 г
Лютеин + Зеаксантин 0.068 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 16.4% 706 г
Витамин В4, холин 72.72 мг 500 мг 14.5% 16.7% 688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.549 мг 5 мг 11% 12.7% 911 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 4.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 23.707 мкг 400 мкг 5.9% 6.8% 1687 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 6.7% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 8.13 мг 90 мг 9% 10.4% 1107 г
Витамин D, кальциферол 0.59 мкг 10 мкг 5.9% 6.8% 1695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 3.2% 3632 г
Витамин Н, биотин 5.697 мкг 50 мкг 11.4% 13.1% 878 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 6.7% 1739 г
Витамин РР, НЭ 4.9268 мг 20 мг 24.6% 28.3% 406 г
Ниацин 2.836 мг ~
Бетаин 1.582 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.41 мг 2500 мг 9.9% 11.4% 1010 г
Кальций, Ca 51.59 мг 1000 мг 5.2% 6% 1938 г
Кремний, Si 16.125 мг 30 мг 53.8% 62% 186 г
Магний, Mg 20.53 мг 400 мг 5.1% 5.9% 1948 г
Натрий, Na 605.01 мг 1300 мг 46.5% 53.6% 215 г
Сера, S 130.66 мг 1000 мг 13.1% 15.1% 765 г
Фосфор, P 154.8 мг 800 мг 19.4% 22.4% 517 г
Хлор, Cl 430.56 мг 2300 мг 18.7% 21.5% 534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.2 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 1.527 мг 18 мг 8.5% 9.8% 1179 г
Йод, I 20.16 мкг 150 мкг 13.4% 15.4% 744 г
Кобальт, Co 14.13 мкг 10 мкг 141.3% 162.8% 71 г
Литий, Li 0.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.3056 мг 2 мг 15.3% 17.6% 654 г
Медь, Cu 120.73 мкг 1000 мкг 12.1% 13.9% 828 г
Молибден, Mo 3.058 мкг 70 мкг 4.4% 5.1% 2289 г
Никель, Ni 1.785 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 9.604 мкг 55 мкг 17.5% 20.2% 573 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 297.12 мкг 4000 мкг 7.4% 8.5% 1346 г
Хром, Cr 28.24 мкг 50 мкг 56.5% 65.1% 177 г
Цинк, Zn 0.7966 мг 12 мг 6.6% 7.6% 1506 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.383 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.96 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.123 г min 16.8 г 6.7% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.408 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.01 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Закуска тунец, яйцо, огурец в нори составляет 86,8 кКал.

  • Порция = 471 гр (408.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.8 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСКА ТУНЕЦ, ЯЙЦО, ОГУРЕЦ В НОРИ

Закуска тунец, яйцо, огурец в нори богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, витамином B2 - 14,2 %, холином - 14,5 %, витамином B5 - 11 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 24,6 %, кремнием - 53,8 %, фосфором - 19,4 %, хлором - 18,7 %, йодом - 13,4 %, кобальтом - 141,3 %, марганцем - 15,3 %, медью - 12,1 %, селеном - 17,5 %, хромом - 56,5 %

Чем полезен Закуска тунец, яйцо, огурец в нори

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Закуска тунец, яйцо, огурец в нори, калорийность 86,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закуска тунец, яйцо, огурец в нори, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги