Рецепт Салат "Новый". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Новый"

Авокадо	116 г
Огурец парниковый	141 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	58 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках	5 г
Майонез Сметанный Провансаль	16 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Новый"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	110.4 ккал	1684 ккал	6.6%	6%	1525 г
Белки	3.2 г	76 г	4.2%	3.8%	2375 г
Жиры	9.5 г	56 г	17%	15.4%	589 г
Углеводы	1.9 г	219 г	0.9%	0.8%	11526 г
Углеводы (общие)	4.2 г	~
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	11.8%	769 г
Вода	81.7 г	2273 г	3.6%	3.3%	2782 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	49 мкг	900 мкг	5.4%	4.9%	1837 г
Ретинол	0.044 мг	~
альфа Каротин	8.286 мкг	~
бета Каротин	0.04 мг	5 мг	0.8%	0.7%	12500 г
бета Криптоксантин	10.262 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	93.723 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	2.9%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.13 мг	1.8 мг	7.2%	6.5%	1385 г
Витамин В4, холин	51.26 мг	500 мг	10.3%	9.3%	975 г
Витамин В5, пантотеновая	0.812 мг	5 мг	16.2%	14.7%	616 г
Витамин В6, пиридоксин	0.13 мг	2 мг	6.5%	5.9%	1538 г
Витамин В9, фолаты	30.997 мкг	400 мкг	7.7%	7%	1290 г
Витамин В12, кобаламин	0.091 мкг	3 мкг	3%	2.7%	3297 г
Витамин C, аскорбиновая	6.6 мг	90 мг	7.3%	6.6%	1364 г
Витамин D, кальциферол	0.384 мкг	10 мкг	3.8%	3.4%	2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.865 мг	15 мг	5.8%	5.3%	1734 г
бета Токоферол	0.017 мг	~
гамма Токоферол	0.114 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	3.9 мкг	50 мкг	7.8%	7.1%	1282 г
Витамин К, филлохинон	14.2 мкг	120 мкг	11.8%	10.7%	845 г
Витамин РР, НЭ	1.1293 мг	20 мг	5.6%	5.1%	1771 г
Ниацин	0.117 мг	~
Бетаин	0.242 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	275.72 мг	2500 мг	11%	10%	907 г
Кальций, Ca	21.02 мг	1000 мг	2.1%	1.9%	4757 г
Кремний, Si	22.241 мг	30 мг	74.1%	67.1%	135 г
Магний, Mg	18.08 мг	400 мг	4.5%	4.1%	2212 г
Натрий, Na	43.36 мг	1300 мг	3.3%	3%	2998 г
Сера, S	40.39 мг	1000 мг	4%	3.6%	2476 г
Фосфор, P	64.1 мг	800 мг	8%	7.2%	1248 г
Хлор, Cl	37.69 мг	2300 мг	1.6%	1.4%	6102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	178.3 мкг	~
Бор, B	0.6 мкг	~
Железо, Fe	0.836 мг	18 мг	4.6%	4.2%	2153 г
Йод, I	3.53 мкг	150 мкг	2.4%	2.2%	4249 г
Кобальт, Co	2.163 мкг	10 мкг	21.6%	19.6%	462 г
Марганец, Mn	0.0875 мг	2 мг	4.4%	4%	2286 г
Медь, Cu	97.54 мкг	1000 мкг	9.8%	8.9%	1025 г
Молибден, Mo	1.466 мкг	70 мкг	2.1%	1.9%	4775 г
Никель, Ni	0.004 мкг	~
Селен, Se	5.793 мкг	55 мкг	10.5%	9.5%	949 г
Фтор, F	12.55 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	31873 г
Хром, Cr	1.41 мкг	50 мкг	2.8%	2.5%	3546 г
Цинк, Zn	0.5013 мг	12 мг	4.2%	3.8%	2394 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.08 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.03 г	~
Валин	0.037 г	~
Гистидин*	0.017 г	~
Изолейцин	0.029 г	~
Лейцин	0.049 г	~
Лизин	0.046 г	~
Метионин	0.013 г	~
Треонин	0.025 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.033 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.038 г	~
Аспарагиновая кислота	0.081 г	~
Глицин	0.036 г	~
Глутаминовая кислота	0.099 г	~
Пролин	0.034 г	~
Серин	0.039 г	~
Тирозин	0.017 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.054 г	от 0.9 до 3.7 г	6%	5.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.831 г	от 4.7 до 16.8 г	17.7%	16%
Стеролы (стерины)
Холестерин	99.39 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.726 мг	~
Стигмастерол	0.69 мг	~
бета Ситостерол	26.238 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.268 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.717 г	~
18:0 Стеариновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.087 г	min 16.8 г	24.3%	22%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.241 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.13 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.871 г	от 11.2 до 20.6 г	7.8%	7.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.578 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.043 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.038 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.005 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Салат "Новый" составляет 110,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	110.4 кКал	-%
	Белки	3.2 г	-%
	Жиры	9.5 г	-%
	Углеводы	1.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	81.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "НОВЫЙ"

Салат "Новый" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,2 %, витамином K - 11,8 %, калием - 11 %, кремнием - 74,1 %, кобальтом - 21,6 %

Чем полезен Салат "Новый"

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат "Новый", калорийность 110,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Новый", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Катерина

2026-07-02

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 91%

Андрей_ANDY

2026-07-04

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 90%

Ирина Макс

2026-07-02

Калорийность: 1351 кКал

Витамины и минералы: 99%

Новые рецепты

Яблочный пирог с йогуртовой заливкой

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе