Рецепт Филе индейки со шпинатом в сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе индейки со шпинатом в сливках

Индейка, грудка, только мясо	500 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная	450 г
Вода	200 г
Pavlaka za kuvanje 10%	500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе индейки со шпинатом в сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	86.3 ккал	1684 ккал	5.1%	5.9%	1951 г
Белки	10 г	76 г	13.2%	15.3%	760 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	8.2%	1400 г
Углеводы	1.7 г	219 г	0.8%	0.9%	12882 г
Углеводы (общие)	1.3 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	5.2%	2222 г
Вода	83 г	2273 г	3.7%	4.3%	2739 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	179.7 мкг	900 мкг	20%	23.2%	501 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	2.133 мг	5 мг	42.7%	49.5%	234 г
Лютеин + Зеаксантин	3836.22 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	3.4%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.117 мг	1.8 мг	6.5%	7.5%	1538 г
Витамин В4, холин	27.36 мг	500 мг	5.5%	6.4%	1827 г
Витамин В5, пантотеновая	0.29 мг	5 мг	5.8%	6.7%	1724 г
Витамин В6, пиридоксин	0.326 мг	2 мг	16.3%	18.9%	613 г
Витамин В9, фолаты	46.327 мкг	400 мкг	11.6%	13.4%	863 г
Витамин В12, кобаламин	0.212 мкг	3 мкг	7.1%	8.2%	1415 г
Витамин C, аскорбиновая	1.67 мг	90 мг	1.9%	2.2%	5389 г
Витамин D, кальциферол	0.034 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	29412 г
Витамин D3, холекальциферол	0.034 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.9 мг	15 мг	6%	7%	1667 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.046 мг	~
Витамин К, филлохинон	112.8 мкг	120 мкг	94%	108.9%	106 г
Витамин РР, НЭ	3.4974 мг	20 мг	17.5%	20.3%	572 г
Бетаин	36.442 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	186.46 мг	2500 мг	7.5%	8.7%	1341 г
Кальций, Ca	43.43 мг	1000 мг	4.3%	5%	2303 г
Магний, Mg	32.31 мг	400 мг	8.1%	9.4%	1238 г
Натрий, Na	60.63 мг	1300 мг	4.7%	5.4%	2144 г
Сера, S	90.86 мг	1000 мг	9.1%	10.5%	1101 г
Фосфор, P	82.6 мг	800 мг	10.3%	11.9%	969 г
Хлор, Cl	0.19 мг	2300 мг			1210526 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.819 мг	18 мг	4.6%	5.3%	2198 г
Марганец, Mn	0.2174 мг	2 мг	10.9%	12.6%	920 г
Медь, Cu	67.33 мкг	1000 мкг	6.7%	7.8%	1485 г
Молибден, Mo	0.216 мкг	70 мкг	0.3%	0.3%	32407 г
Селен, Se	9.468 мкг	55 мкг	17.2%	19.9%	581 г
Фтор, F	13.48 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	29674 г
Цинк, Zn	0.6011 мг	12 мг	5%	5.8%	1996 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.03 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.597 г	~
Валин	0.309 г	~
Гистидин*	0.231 г	~
Изолейцин	0.267 г	~
Лейцин	0.614 г	~
Лизин	0.734 г	~
Метионин	0.224 г	~
Треонин	0.355 г	~
Триптофан	0.115 г	~
Фенилаланин	0.32 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.497 г	~
Аспарагиновая кислота	0.768 г	~
Гидроксипролин	0.037 г	~
Глицин	0.407 г	~
Глутаминовая кислота	1.235 г	~
Пролин	0.491 г	~
Серин	0.367 г	~
Тирозин	0.302 г	~
Цистеин	0.084 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.03 г	от 0.9 до 3.7 г	3.3%	3.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.081 г	от 4.7 до 16.8 г	1.7%	2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	19.2 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.536 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.072 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.031 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.089 г	min 16.8 г	0.5%	0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.008 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.079 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.076 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.112 г	от 11.2 до 20.6 г	1%	1.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.067 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.066 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.028 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Филе индейки со шпинатом в сливках составляет 86,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	86.3 кКал	-%
	Белки	10 г	-%
	Жиры	4 г	-%
	Углеводы	1.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	83 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ ИНДЕЙКИ СО ШПИНАТОМ В СЛИВКАХ

Филе индейки со шпинатом в сливках богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 42,7 %, витамином B6 - 16,3 %, витамином B9 - 11,6 %, витамином K - 94 %, витамином PP - 17,5 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Филе индейки со шпинатом в сливках

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Филе индейки со шпинатом в сливках, калорийность 86,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе индейки со шпинатом в сливках, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Андрей_ANDY

2026-07-02

Калорийность: 1230 кКал

Витамины и минералы: 91%

Андрей_ANDY

2026-07-19

Калорийность: 1277 кКал

Витамины и минералы: 93%

Ирина Макс

2026-07-07

Калорийность: 1325 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

Новые рецепты

Йогурт с семенами льна

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе