Рецепт Оладушки из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки из кабачков

Кабачок (Запекание)	366 г
Кефир 1%	118 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)	60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	50 г

Способ приготовления

Кабачки почистить от кожицы и натереть на крупной терке. К кефиру добавить соду,перемешать,дать постоять 5 минут,добавить соль,перемешать. Натертые кабачки отжать от жидкости,добавить и перемешать яйцо и кефир Постепенно добавить муку,перемешать,дать постоять 2-3 минуты. Если покажется жидковато,добавьте еще одну ложку муки.Яйца,кефир и мука бывают разные,поэтому определяйтесь сами. Но тесто не должно быть слишком густым,оно должно быть как густоватая сметан

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	78.6 ккал	1684 ккал	4.7%	6%	2142 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	7%	1810 г
Жиры	2.2 г	56 г	3.9%	5%	2545 г
Углеводы	10.2 г	219 г	4.7%	6%	2147 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	7%	1818 г
Вода	80.7 г	2273 г	3.6%	4.6%	2817 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	38.8 мкг	900 мкг	4.3%	5.5%	2320 г
Ретинол	0.034 мг	~
бета Каротин	0.028 мг	5 мг	0.6%	0.8%	17857 г
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	4.5%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.131 мг	1.8 мг	7.3%	9.3%	1374 г
Витамин В4, холин	53.96 мг	500 мг	10.8%	13.7%	927 г
Витамин В5, пантотеновая	0.387 мг	5 мг	7.7%	9.8%	1292 г
Витамин В6, пиридоксин	0.141 мг	2 мг	7.1%	9%	1418 г
Витамин В9, фолаты	17.024 мкг	400 мкг	4.3%	5.5%	2350 г
Витамин В12, кобаламин	0.179 мкг	3 мкг	6%	7.6%	1676 г
Витамин C, аскорбиновая	4.92 мг	90 мг	5.5%	7%	1829 г
Витамин D, кальциферол	0.328 мкг	10 мкг	3.3%	4.2%	3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.33 мг	15 мг	2.2%	2.8%	4545 г
Витамин Н, биотин	3.541 мкг	50 мкг	7.1%	9%	1412 г
Витамин РР, НЭ	1.4309 мг	20 мг	7.2%	9.2%	1398 г
Ниацин	0.571 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	232.52 мг	2500 мг	9.3%	11.8%	1075 г
Кальций, Ca	51.91 мг	1000 мг	5.2%	6.6%	1926 г
Кремний, Si	0.432 мг	30 мг	1.4%	1.8%	6944 г
Магний, Mg	13.7 мг	400 мг	3.4%	4.3%	2920 г
Натрий, Na	34.37 мг	1300 мг	2.6%	3.3%	3782 г
Сера, S	41.17 мг	1000 мг	4.1%	5.2%	2429 г
Фосфор, P	68.4 мг	800 мг	8.6%	10.9%	1170 г
Хлор, Cl	53.43 мг	2300 мг	2.3%	2.9%	4305 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	113.4 мкг	~
Бор, B	4 мкг	~
Ванадий, V	9.72 мкг	~
Железо, Fe	0.785 мг	18 мг	4.4%	5.6%	2293 г
Йод, I	5.43 мкг	150 мкг	3.6%	4.6%	2762 г
Кобальт, Co	1.917 мкг	10 мкг	19.2%	24.4%	522 г
Марганец, Mn	0.0684 мг	2 мг	3.4%	4.3%	2924 г
Медь, Cu	25.71 мкг	1000 мкг	2.6%	3.3%	3890 г
Молибден, Mo	3.518 мкг	70 мкг	5%	6.4%	1990 г
Никель, Ni	0.238 мкг	~
Олово, Sn	0.56 мкг	~
Селен, Se	5.88 мкг	55 мкг	10.7%	13.6%	935 г
Титан, Ti	1.19 мкг	~
Фтор, F	15.67 мкг	4000 мкг	0.4%	0.5%	25526 г
Хром, Cr	1.34 мкг	50 мкг	2.7%	3.4%	3731 г
Цинк, Zn	0.3429 мг	12 мг	2.9%	3.7%	3500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.039 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.2 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	85.67 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Оладушки из кабачков составляет 78,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	78.6 кКал	-%
	Белки	4.2 г	-%
	Жиры	2.2 г	-%
	Углеводы	10.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	80.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ ИЗ КАБАЧКОВ

Оладушки из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,2 %

Чем полезен Оладушки из кабачков

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Оладушки из кабачков, калорийность 78,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки из кабачков, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Лучшие рационы

Калорийность: 1411 кКал

Витамины и минералы: 88%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-03-01

Калорийность: 1592 кКал

Витамины и минералы: 97%

Алла

2025-03-01

Калорийность: 1509 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе