Рецепт Оладьи морковно-яблочные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи морковно-яблочные

Рисовая мука 110 г
Сахар песок 20 г
Яблоко (Жарка) 215 г
Морковь, желтая (Жарка) 115 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи морковно-яблочные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1014 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.6% 1689 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.2% 2800 г
Углеводы 34.1 г 219 г 15.6% 9.4% 642 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.7% 1053 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.7% 3470 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.6 мкг 900 мкг 11% 6.6% 913 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.326 мг 5 мг 6.5% 3.9% 1534 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 3.7% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3% 2000 г
Витамин В4, холин 40.41 мг 500 мг 8.1% 4.9% 1237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 5.8% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 5.9% 1026 г
Витамин В9, фолаты 3.394 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 11786 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 4.67 мг 90 мг 5.2% 3.1% 1927 г
Витамин D, кальциферол 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 2% 2950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 1% 6276 г
Витамин Н, биотин 3.287 мкг 50 мкг 6.6% 4% 1521 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 2.7% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.8476 мг 20 мг 9.2% 5.5% 1082 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.73 мг 2500 мг 9.7% 5.8% 1030 г
Кальций, Ca 32.96 мг 1000 мг 3.3% 2% 3034 г
Магний, Mg 24.16 мг 400 мг 6% 3.6% 1656 г
Натрий, Na 260.09 мг 1300 мг 20% 12% 500 г
Сера, S 31.84 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3141 г
Фосфор, P 75.6 мг 800 мг 9.5% 5.7% 1058 г
Хлор, Cl 44.48 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5171 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.7 мкг ~
Бор, B 201.3 мкг ~
Ванадий, V 32.57 мкг ~
Железо, Fe 1.694 мг 18 мг 9.4% 5.7% 1063 г
Йод, I 5.76 мкг 150 мкг 3.8% 2.3% 2604 г
Кобальт, Co 2.726 мкг 10 мкг 27.3% 16.4% 367 г
Литий, Li 1.835 мкг ~
Марганец, Mn 0.4453 мг 2 мг 22.3% 13.4% 449 г
Медь, Cu 138.2 мкг 1000 мкг 13.8% 8.3% 724 г
Молибден, Mo 10.473 мкг 70 мкг 15% 9% 668 г
Никель, Ni 11.556 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 9.481 мкг 55 мкг 17.2% 10.4% 580 г
Фтор, F 29.88 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13387 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 4.6% 1309 г
Цинк, Zn 0.6134 мг 12 мг 5.1% 3.1% 1956 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.473 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.618 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.417 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.896 г min 16.8 г 5.3% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.758 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Оладьи морковно-яблочные составляет 166 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 34.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЕ

Оладьи морковно-яблочные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 22,3 %, медью - 13,8 %, молибденом - 15 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Оладьи морковно-яблочные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи морковно-яблочные, калорийность 166 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи морковно-яблочные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты