Рецепт Варенье малиновое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье малиновое

Малина 106 г
Кукурузный крахмал 2 г
Вода водопроводная питьевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье малиновое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.8 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3451 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.3% 9500 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.8% 11200 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 8.6% 2380 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 35.9% 571 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 7.6% 2700 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.7 мкг 900 мкг 3.4% 7% 2932 г
бета Каротин 0.186 мг 5 мг 3.7% 7.6% 2688 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 5.3% 3913 г
Витамин В4, холин 11.44 мг 500 мг 2.3% 4.7% 4371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 7.6% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 6.8% 3077 г
Витамин В9, фолаты 5.579 мкг 400 мкг 1.4% 2.9% 7170 г
Витамин C, аскорбиновая 23.25 мг 90 мг 25.8% 52.9% 387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.558 мг 15 мг 3.7% 7.6% 2688 г
Витамин Н, биотин 1.767 мкг 50 мкг 3.5% 7.2% 2830 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 12.5% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.6509 мг 20 мг 3.3% 6.8% 3073 г
Ниацин 0.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.54 мг 2500 мг 8.3% 17% 1199 г
Кальций, Ca 37.75 мг 1000 мг 3.8% 7.8% 2649 г
Кремний, Si 36.263 мг 30 мг 120.9% 247.7% 83 г
Магний, Mg 20.56 мг 400 мг 5.1% 10.5% 1946 г
Натрий, Na 10.18 мг 1300 мг 0.8% 1.6% 12770 г
Сера, S 14.92 мг 1000 мг 1.5% 3.1% 6702 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 9% 2299 г
Хлор, Cl 19.53 мг 2300 мг 0.8% 1.6% 11777 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186 мкг ~
Бор, B 186 мкг ~
Ванадий, V 2.05 мкг ~
Железо, Fe 1.124 мг 18 мг 6.2% 12.7% 1601 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 53571 г
Кобальт, Co 1.86 мкг 10 мкг 18.6% 38.1% 538 г
Литий, Li 2.789 мкг ~
Марганец, Mn 0.1962 мг 2 мг 9.8% 20.1% 1019 г
Медь, Cu 159.82 мкг 1000 мкг 16% 32.8% 626 г
Молибден, Mo 13.947 мкг 70 мкг 19.9% 40.8% 502 г
Никель, Ni 4.091 мкг ~
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 23404 г
Стронций, Sr 3.91 мкг ~
Фтор, F 9.04 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 44248 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 3.1% 6757 г
Цинк, Zn 0.1879 мг 12 мг 1.6% 3.3% 6386 г
Цирконий, Zr 2.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.465 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 3.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.117 г от 0.9 до 3.7 г 13% 26.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.232 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 10%
Насыщенные жирные кислоты 0.095 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье малиновое составляет 48,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ МАЛИНОВОЕ

Варенье малиновое богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,8 %, кремнием - 120,9 %, кобальтом - 18,6 %, медью - 16 %, молибденом - 19,9 %

Чем полезен Варенье малиновое

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье малиновое, калорийность 48,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье малиновое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы