Рецепт Салат витаминный 08.07.2026. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат витаминный 08.07.2026

Лук репчатый 38 г
Капуста белокочанная 526 г
Морковь 106 г
Огурец парниковый 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Укроп 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат витаминный 08.07.2026".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.6 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4363 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.4% 4750 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.5% 4000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.7% 4563 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 24.6% 1053 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 10.1% 2543 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 282 мкг 900 мкг 31.3% 81.1% 319 г
бета Каротин 1.72 мг 5 мг 34.4% 89.1% 291 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 8.8% 2951 г
Витамин В4, холин 9.54 мг 500 мг 1.9% 4.9% 5241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 3.9% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 12.7% 2062 г
Витамин В9, фолаты 17.174 мкг 400 мкг 4.3% 11.1% 2329 г
Витамин C, аскорбиновая 43.47 мг 90 мг 48.3% 125.1% 207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.725 мг 15 мг 4.8% 12.4% 2069 г
Витамин Н, биотин 0.243 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 20576 г
Витамин К, филлохинон 55.4 мкг 120 мкг 46.2% 119.7% 217 г
Витамин РР, НЭ 0.8288 мг 20 мг 4.1% 10.6% 2413 г
Ниацин 0.643 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.32 мг 2500 мг 10.6% 27.5% 946 г
Кальций, Ca 42.73 мг 1000 мг 4.3% 11.1% 2340 г
Кремний, Si 45.446 мг 30 мг 151.5% 392.5% 66 г
Магний, Mg 19.28 мг 400 мг 4.8% 12.4% 2075 г
Натрий, Na 13.21 мг 1300 мг 1% 2.6% 9841 г
Сера, S 29.85 мг 1000 мг 3% 7.8% 3350 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 11.7% 2222 г
Хлор, Cl 38.13 мг 2300 мг 1.7% 4.4% 6032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 495.7 мкг ~
Бор, B 169.3 мкг ~
Ванадий, V 13.38 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 8.8% 2908 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 4.9% 5263 г
Кобальт, Co 2.679 мкг 10 мкг 26.8% 69.4% 373 г
Литий, Li 0.835 мкг ~
Марганец, Mn 0.1812 мг 2 мг 9.1% 23.6% 1104 г
Медь, Cu 72.08 мкг 1000 мкг 7.2% 18.7% 1387 г
Молибден, Mo 9.462 мкг 70 мкг 13.5% 35% 740 г
Никель, Ni 10.99 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 0.318 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 17296 г
Стронций, Sr 2.47 мкг ~
Фтор, F 15.93 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 25110 г
Хром, Cr 4.36 мкг 50 мкг 8.7% 22.5% 1147 г
Цинк, Zn 0.3997 мг 12 мг 3.3% 8.5% 3002 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.686 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 16.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.786 г от 4.7 до 16.8 г 16.7% 43.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.849 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.178 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.3 г min 16.8 г 1.8% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.299 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.82 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.754 г ~

Энергетическая ценность Салат витаминный 08.07.2026 составляет 38,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ 08.07.2026

Салат витаминный 08.07.2026 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,3 %, бэта-каротином - 34,4 %, витамином C - 48,3 %, витамином K - 46,2 %, кремнием - 151,5 %, кобальтом - 26,8 %, молибденом - 13,5 %

Чем полезен Салат витаминный 08.07.2026

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат витаминный 08.07.2026, калорийность 38,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат витаминный 08.07.2026, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги