Рецепт Морковный кекс с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный кекс с протеином

Морковь 180 г
Яйцо куриное 1 С0
Яичный белок куриный 100 г
Грецкий орех 30 г
Рисовая мука, белая 30 г
Теос Греческий 100 г
Whey 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный кекс с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.8 ккал 1684 ккал 9% 6% 1117 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 10% 661 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.5% 889 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3.1% 2147 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.6% 1429 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.1% 3266 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 783 мкг 900 мкг 87% 57.7% 115 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 4.511 мг 5 мг 90.2% 59.8% 111 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 8% 829 г
Витамин В4, холин 45.61 мг 500 мг 9.1% 6% 1096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 5.4% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 4.8% 1370 г
Витамин В9, фолаты 9.542 мкг 400 мкг 2.4% 1.6% 4192 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 1.8% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 1.7% 4018 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 1.9% 3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3807 г
Витамин Н, биотин 4.371 мкг 50 мкг 8.7% 5.8% 1144 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 2.9% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.9494 мг 20 мг 9.7% 6.4% 1026 г
Ниацин 0.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.54 мг 2500 мг 6.3% 4.2% 1577 г
Кальций, Ca 25.27 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 3957 г
Кремний, Si 13.125 мг 30 мг 43.8% 29% 229 г
Магний, Mg 27.31 мг 400 мг 6.8% 4.5% 1465 г
Натрий, Na 64.44 мг 1300 мг 5% 3.3% 2017 г
Сера, S 73.18 мг 1000 мг 7.3% 4.8% 1366 г
Фосфор, P 77.1 мг 800 мг 9.6% 6.4% 1038 г
Хлор, Cl 80.52 мг 2300 мг 3.5% 2.3% 2856 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.6 мкг ~
Бор, B 81.7 мкг ~
Ванадий, V 39.25 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 2.8% 2390 г
Йод, I 6.03 мкг 150 мкг 4% 2.7% 2488 г
Кобальт, Co 2.665 мкг 10 мкг 26.7% 17.7% 375 г
Литий, Li 2.425 мкг ~
Марганец, Mn 0.2738 мг 2 мг 13.7% 9.1% 730 г
Медь, Cu 92.27 мкг 1000 мкг 9.2% 6.1% 1084 г
Молибден, Mo 9.329 мкг 70 мкг 13.3% 8.8% 750 г
Никель, Ni 14.125 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 9.292 мкг 55 мкг 16.9% 11.2% 592 г
Стронций, Sr 3.48 мкг ~
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 70.31 мкг 4000 мкг 1.8% 1.2% 5689 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 3.1% 2183 г
Цинк, Zn 0.5475 мг 12 мг 4.6% 3.1% 2192 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.525 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.419 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.451 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.467 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.525 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.886 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.461 г от 0.9 до 3.7 г 51.2% 34%
Омега-6 жирные кислоты 2.367 г от 4.7 до 16.8 г 50.4% 33.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.801 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.553 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.568 г min 16.8 г 9.3% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.226 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.074 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.15 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.706 г от 11.2 до 20.6 г 24.2% 16%
18:2 Линолевая (ud) 2.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.455 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Морковный кекс с протеином составляет 150,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.8 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ КЕКС С ПРОТЕИНОМ

Морковный кекс с протеином богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 87 %, бэта-каротином - 90,2 %, витамином B2 - 12,1 %, кремнием - 43,8 %, кобальтом - 26,7 %, марганцем - 13,7 %, молибденом - 13,3 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен Морковный кекс с протеином

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный кекс с протеином, калорийность 150,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный кекс с протеином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги