Рецепт Рагу 1 июля 26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу 1 июля 26

Баклажан 51 г
Кабачок 463 г
Помидор (томат), грунтовый 367 г
Перец сладкий зеленый 68 г
Лук репчатый 68 г
Картофель 446 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу 1 июля 26".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.7 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3944 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4% 5846 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 9.1% 2576 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 17.6% 1333 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 8.9% 2598 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 12.9% 1822 г
бета Каротин 0.298 мг 5 мг 6% 14.1% 1678 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 11% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 6.6% 3600 г
Витамин В4, холин 9.16 мг 500 мг 1.8% 4.2% 5459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 10.1% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 21.8% 1081 г
Витамин В9, фолаты 11.584 мкг 400 мкг 2.9% 6.8% 3453 г
Витамин C, аскорбиновая 25.67 мг 90 мг 28.5% 66.7% 351 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 4.7% 5102 г
Витамин Н, биотин 0.523 мкг 50 мкг 1% 2.3% 9560 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 8.9% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.0642 мг 20 мг 5.3% 12.4% 1879 г
Ниацин 0.799 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.46 мг 2500 мг 14.3% 33.5% 697 г
Кальций, Ca 14.17 мг 1000 мг 1.4% 3.3% 7057 г
Кремний, Si 28.539 мг 30 мг 95.1% 222.7% 105 г
Магний, Mg 16.79 мг 400 мг 4.2% 9.8% 2382 г
Натрий, Na 3.53 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 36827 г
Сера, S 17.35 мг 1000 мг 1.7% 4% 5764 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 9.8% 2360 г
Хлор, Cl 36.11 мг 2300 мг 1.6% 3.7% 6369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 379.9 мкг ~
Бор, B 85.9 мкг ~
Ванадий, V 49.39 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 9.4% 2473 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 3.7% 6073 г
Кобальт, Co 3.929 мкг 10 мкг 39.3% 92% 255 г
Литий, Li 34.388 мкг ~
Марганец, Mn 0.1542 мг 2 мг 7.7% 18% 1297 г
Медь, Cu 101.9 мкг 1000 мкг 10.2% 23.9% 981 г
Молибден, Mo 5.572 мкг 70 мкг 8% 18.7% 1256 г
Никель, Ni 5.489 мкг ~
Рубидий, Rb 229.3 мкг ~
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 18966 г
Стронций, Sr 2.94 мкг ~
Фтор, F 18.49 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 21633 г
Хром, Cr 5.17 мкг 50 мкг 10.3% 24.1% 967 г
Цинк, Zn 0.321 мг 12 мг 2.7% 6.3% 3738 г
Цирконий, Zr 2.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.868 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.304 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.642 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 13.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.064 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.074 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Рагу 1 июля 26 составляет 42,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ 1 ИЮЛЯ 26

Рагу 1 июля 26 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,5 %, калием - 14,3 %, кремнием - 95,1 %, кобальтом - 39,3 %

Чем полезен Рагу 1 июля 26

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу 1 июля 26, калорийность 42,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу 1 июля 26, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы