Рецепт Мой салатик простой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой салатик простой

Морковь 100 г
Перец сладкий красный 50 г
Лук репчатый 50 г
Подсолнечное масло 30 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 50 г
Капуста белокочанная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой салатик простой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.6 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1991 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.4% 5067 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 13.5% 875 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.6% 4469 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 12.4% 952 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.4% 2709 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 487.7 мкг 900 мкг 54.2% 64.1% 185 г
альфа Каротин 3.75 мкг ~
бета Каротин 3.143 мг 5 мг 62.9% 74.3% 159 г
бета Криптоксантин 21.042 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 90.104 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 4.6% 2535 г
Витамин В4, холин 8.86 мг 500 мг 1.8% 2.1% 5643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 3.7% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 8.9% 1342 г
Витамин В9, фолаты 20.208 мкг 400 мкг 5.1% 6% 1979 г
Витамин C, аскорбиновая 55.94 мг 90 мг 62.2% 73.5% 161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.226 мг 15 мг 21.5% 25.4% 465 г
Витамин Н, биотин 0.219 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 22831 г
Витамин К, филлохинон 67.6 мкг 120 мкг 56.3% 66.5% 178 г
Витамин РР, НЭ 0.8743 мг 20 мг 4.4% 5.2% 2288 г
Ниацин 0.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.15 мг 2500 мг 10.2% 12.1% 976 г
Кальций, Ca 36.67 мг 1000 мг 3.7% 4.4% 2727 г
Кремний, Si 30.104 мг 30 мг 100.3% 118.6% 100 г
Магний, Mg 19.48 мг 400 мг 4.9% 5.8% 2053 г
Натрий, Na 15.21 мг 1300 мг 1.2% 1.4% 8547 г
Сера, S 26.69 мг 1000 мг 2.7% 3.2% 3747 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 5.6% 2151 г
Хлор, Cl 33.13 мг 2300 мг 1.4% 1.7% 6942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 346.5 мкг ~
Бор, B 147.4 мкг ~
Ванадий, V 20.63 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 4.7% 2479 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 2.2% 5137 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 29.6% 400 г
Литий, Li 10.313 мкг ~
Марганец, Mn 0.1975 мг 2 мг 9.9% 11.7% 1013 г
Медь, Cu 90.63 мкг 1000 мкг 9.1% 10.8% 1103 г
Молибден, Mo 8.854 мкг 70 мкг 12.6% 14.9% 791 г
Никель, Ni 8.333 мкг ~
Рубидий, Rb 54.5 мкг ~
Селен, Se 0.302 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 18212 г
Стронций, Sr 1.81 мкг ~
Фтор, F 19.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20429 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 8.4% 1412 г
Цинк, Zn 0.4365 мг 12 мг 3.6% 4.3% 2749 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.554 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 5%
Омега-6 жирные кислоты 3.779 г от 4.7 до 16.8 г 80.4% 95%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.521 мг ~
Стигмастерол 0.313 мг ~
бета Ситостерол 13.542 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.737 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.389 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.516 г min 16.8 г 9% 10.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.51 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.067 г от 11.2 до 20.6 г 36.3% 42.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.742 г ~

Энергетическая ценность Мой салатик простой составляет 84,6 кКал.

  • Порция = 69 гр (58.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ САЛАТИК ПРОСТОЙ

Мой салатик простой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 54,2 %, бэта-каротином - 62,9 %, витамином C - 62,2 %, витамином E - 21,5 %, витамином K - 56,3 %, кремнием - 100,3 %, кобальтом - 25 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен Мой салатик простой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой салатик простой, калорийность 84,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой салатик простой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы