Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Чечевица, зерно (Варка) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 170 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Вода | 350 г |
Когда хочется согревающего и питательного крем-супа, в голову приходят некоторые идеи, хотя, у меня сложные отношения с бобовыми, но тем не менее каждый раз, я пытаюсь найти комфортный вариант ввода их в организм, пользы ради. Надеюсь чечевица будет принята нормально. __Немного инфо о продукте: __ В чечевице большое количество микроэлементов: кальций, магний, калий, фосфор, железо, а также жирные кислоты Омега-3, Омега-6, влияющие на здоровья кожи и волос, иммунитет. Чечевица содержит большое количество белка, который легко усваивается организмом. __Кроме вышеуказанных элементов в чечевице также полно триптофана, который преобразуется в нашем организме в серотонин - так называемый «гормон радости». __А также изофлавоны (имитируют женский гормон эстроген) – вещества, обладающие антиканцерогенными свойствами, в связи с чем защищающие женщин о рака груди. Они же улучшают обмен веществ, оберегают от остеопороза и весьма благотворно действуют на сердце и кровеносные сосуды. ___ Итак, что нам нужно: -вода -непосредственно сама чечевица (у меня красная) -морковь -картофель ...дальше, список продуктов на ваше усмотрение: лук/чеснок, томаты, тыква, сельдерей... что угодно, чего душа желает. + специи и травки-муравки. Варим в подсоленной воде 20минут, можно меньше. Сбиваем погружным блендером до кремообразной консистенции, добавляем ароматное масло и любимые специи. Наслаждаемся вкусом!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2162 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 6.5% | 1949 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.8% | 2240 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 5.8% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 13.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 15.4% | 833 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 447.8 мкг | 900 мкг | 49.8% | 63.9% | 201 г |
| бета Каротин | 2.836 мг | 5 мг | 56.7% | 72.8% | 176 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.5% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 17.37 мг | 500 мг | 3.5% | 4.5% | 2879 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 5.9% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 6.9% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.432 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.2% | 11655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.31 мг | 90 мг | 2.6% | 3.3% | 3896 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.447 мг | 15 мг | 3% | 3.9% | 3356 г |
| Витамин Н, биотин | 0.206 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 24272 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 5.9% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1299 мг | 20 мг | 5.6% | 7.2% | 1770 г |
| Ниацин | 0.593 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.37 мг | 2500 мг | 9.1% | 11.7% | 1095 г |
| Кальций, Ca | 22.35 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.8% | 4474 г |
| Кремний, Si | 19.547 мг | 30 мг | 65.2% | 83.7% | 153 г |
| Магний, Mg | 24.11 мг | 400 мг | 6% | 7.7% | 1659 г |
| Натрий, Na | 14.25 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.4% | 9123 г |
| Сера, S | 29.16 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.7% | 3429 г |
| Фосфор, P | 77 мг | 800 мг | 9.6% | 12.3% | 1039 г |
| Хлор, Cl | 35.31 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.9% | 6514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.993 мг | 18 мг | 11.1% | 14.2% | 903 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.4% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 2.849 мкг | 10 мкг | 28.5% | 36.6% | 351 г |
| Литий, Li | 18.339 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2157 мг | 2 мг | 10.8% | 13.9% | 927 г |
| Медь, Cu | 134.77 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 17.3% | 742 г |
| Молибден, Mo | 15.584 мкг | 70 мкг | 22.3% | 28.6% | 449 г |
| Никель, Ni | 24.368 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.288 мкг | 55 мкг | 4.2% | 5.4% | 2404 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 42.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.49 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.1% | 6108 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 7.3% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.497 мг | 12 мг | 4.1% | 5.3% | 2414 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.83 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.324 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лизин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.319 г | ~ | |||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.489 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.673 г | ~ | |||
| Пролин | 0.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.209 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.359 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.6% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.19 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.437 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.293 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.489 г | min 16.8 г | 8.9% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.445 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.301 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичный суп пюре (копия) составляет 77,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 77.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.9 г | -% | |
| Жиры | 2.5 г | -% | |
| Углеводы | 9.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 79.8 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
|
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
|
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
|
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|
|