Рецепт Макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны

Макароны 500 г
Вода 500 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.5 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1069 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.4% 1434 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.8% 3500 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 8.8% 723 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.7% 1111 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.6% 4066 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин В4, холин 25.47 мг 500 мг 5.1% 3.2% 1963 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 1.3% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.772 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14430 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.848 мг 15 мг 5.7% 3.6% 1769 г
Витамин Н, биотин 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.3% 5102 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1916 мг 20 мг 6% 3.8% 1678 г
Ниацин 0.594 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.72 мг 2500 мг 1.4% 0.9% 7200 г
Кальций, Ca 7.6 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Кремний, Si 0.614 мг 30 мг 2% 1.3% 4886 г
Магний, Mg 7.23 мг 400 мг 1.8% 1.1% 5533 г
Натрий, Na 0.85 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 152941 г
Сера, S 34.94 мг 1000 мг 3.5% 2.2% 2862 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 2.7% 2381 г
Хлор, Cl 10.6 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21698 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 2.6% 2429 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25862 г
Кобальт, Co 0.737 мкг 10 мкг 7.4% 4.7% 1357 г
Марганец, Mn 0.0894 мг 2 мг 4.5% 2.9% 2237 г
Медь, Cu 329.85 мкг 1000 мкг 33% 21% 303 г
Молибден, Mo 2.726 мкг 70 мкг 3.9% 2.5% 2568 г
Фтор, F 53.03 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7543 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Цинк, Zn 0.3333 мг 12 мг 2.8% 1.8% 3600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.406 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.376 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 1.54 г ~
Пролин 0.485 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.317 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 4.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.99 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.255 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.73 г min 16.8 г 4.3% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.707 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.339 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.322 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Макароны составляет 157,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.5 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 30.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 55.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ

Макароны богат такими витаминами и минералами, как: медью - 33 %

Чем полезен Макароны

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны, калорийность 157,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты