Рецепт Любимый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Любимый

Перец сладкий красный 85 г
Рукола 30 г
Укроп 35 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Любимый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.2 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4296 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.1% 6333 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9.7% 2667 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 5.1% 4977 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15.3% 1667 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.2% 2517 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.8 мкг 900 мкг 16% 40.8% 626 г
бета Каротин 0.863 мг 5 мг 17.3% 44.1% 579 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 8.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.4% 4737 г
Витамин В4, холин 1.87 мг 500 мг 0.4% 1% 26738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 5.4% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 21.4% 1198 г
Витамин В9, фолаты 5.667 мкг 400 мкг 1.4% 3.6% 7058 г
Витамин C, аскорбиновая 91.18 мг 90 мг 101.3% 258.4% 99 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.086 мг 15 мг 7.2% 18.4% 1381 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 10.2% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.5224 мг 20 мг 2.6% 6.6% 3828 г
Ниацин 0.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.61 мг 2500 мг 7.8% 19.9% 1278 г
Кальций, Ca 5.8 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 17241 г
Кремний, Si 9.686 мг 30 мг 32.3% 82.4% 310 г
Магний, Mg 2.33 мг 400 мг 0.6% 1.5% 17167 г
Натрий, Na 12.45 мг 1300 мг 1% 2.6% 10442 г
Сера, S 8.01 мг 1000 мг 0.8% 2% 12484 г
Фосфор, P 19.1 мг 800 мг 2.4% 6.1% 4188 г
Хлор, Cl 28.69 мг 2300 мг 1.2% 3.1% 8017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.9 мкг ~
Бор, B 50.1 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.396 мг 18 мг 2.2% 5.6% 4545 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 3.1% 8427 г
Кобальт, Co 3.353 мкг 10 мкг 33.5% 85.5% 298 г
Литий, Li 40.373 мкг ~
Марганец, Mn 0.1082 мг 2 мг 5.4% 13.8% 1848 г
Медь, Cu 76.47 мкг 1000 мкг 7.6% 19.4% 1308 г
Молибден, Mo 4.412 мкг 70 мкг 6.3% 16.1% 1587 г
Никель, Ni 6.765 мкг ~
Рубидий, Rb 60 мкг ~
Селен, Se 0.19 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 28947 г
Фтор, F 10.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 39293 г
Хром, Cr 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 20.2% 1263 г
Цинк, Zn 0.2251 мг 12 мг 1.9% 4.8% 5331 г
Цирконий, Zr 1.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.219 г от 4.7 до 16.8 г 25.9% 66.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.922 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.242 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.467 г min 16.8 г 2.8% 7.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.465 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.275 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 29.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.173 г ~

Энергетическая ценность Любимый составляет 39,2 кКал.

  • Порция = 85 гр (33.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЮБИМЫЙ

Любимый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 17,3 %, витамином C - 101,3 %, кремнием - 32,3 %, кобальтом - 33,5 %

Чем полезен Любимый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Любимый, калорийность 39,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Любимый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги