Рецепт Салат с тунцом и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и творогом

Помидор (томат), парниковый 60 г
Огурец парниковый 40 г
Тунец натуральный. Консервы 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.5 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4158 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 25.7% 962 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.2% 10950 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.7% 6667 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 9.6% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.1 мкг 900 мкг 3.8% 9.4% 2639 г
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 10.1% 2439 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 6.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 9.1% 2687 г
Витамин В4, холин 1.6 мг 500 мг 0.3% 0.7% 31250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 3.2% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 1.5% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.067 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 37488 г
Витамин C, аскорбиновая 9.87 мг 90 мг 11% 27.2% 912 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 1.5% 16129 г
Витамин Н, биотин 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 1.2% 20833 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 15.6% 1600 г
Витамин РР, НЭ 4.9467 мг 20 мг 24.7% 61% 404 г
Ниацин 3.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.13 мг 2500 мг 9.9% 24.4% 1008 г
Кальций, Ca 15.73 мг 1000 мг 1.6% 4% 6357 г
Кремний, Si 16.533 мг 30 мг 55.1% 136% 181 г
Магний, Mg 11.73 мг 400 мг 2.9% 7.2% 3410 г
Натрий, Na 327.87 мг 1300 мг 25.2% 62.2% 396 г
Сера, S 81.53 мг 1000 мг 8.2% 20.2% 1227 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 30.4% 816 г
Хлор, Cl 487.13 мг 2300 мг 21.2% 52.3% 472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.3 мкг ~
Бор, B 46.4 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 10.1% 2456 г
Йод, I 17.49 мкг 150 мкг 11.7% 28.9% 858 г
Кобальт, Co 16 мкг 10 мкг 160% 395.1% 63 г
Литий, Li 11.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.1204 мг 2 мг 6% 14.8% 1661 г
Медь, Cu 88.27 мкг 1000 мкг 8.8% 21.7% 1133 г
Молибден, Mo 4.4 мкг 70 мкг 6.3% 15.6% 1591 г
Никель, Ni 7.203 мкг ~
Рубидий, Rb 61.2 мкг ~
Селен, Se 0.24 мкг 55 мкг 0.4% 1% 22917 г
Фтор, F 341.68 мкг 4000 мкг 8.5% 21% 1171 г
Хром, Cr 32.45 мкг 50 мкг 64.9% 160.2% 154 г
Цинк, Zn 0.3667 мг 12 мг 3.1% 7.7% 3272 г
Цирконий, Zr 1.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.039 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.088 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с тунцом и творогом составляет 40,5 кКал.

  • Порция = 150 гр (60.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.5 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И ТВОРОГОМ

Салат с тунцом и творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %, витамином PP - 24,7 %, кремнием - 55,1 %, фосфором - 12,3 %, хлором - 21,2 %, йодом - 11,7 %, кобальтом - 160 %, хромом - 64,9 %

Чем полезен Салат с тунцом и творогом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом и творогом, калорийность 40,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы