Рецепт слояшки с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты слояшки с сыром

Тесто Черемушки слоеное бездрожжевое 500 г
Сыр костромской 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "слояшки с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 387.7 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 434 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 4.2% 608 г
Жиры 26.2 г 56 г 46.8% 12.1% 214 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 2.9% 887 г
Вода 13.8 г 2273 г 0.6% 0.2% 16471 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86 мкг 900 мкг 9.6% 2.5% 1047 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.3% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 1.7% 1500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 6.333 мкг 400 мкг 1.6% 0.4% 6316 г
Витамин В12, кобаламин 0.467 мкг 3 мкг 15.6% 4% 642 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 0.7% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 0.3% 8982 г
Витамин РР, НЭ 2.2 мг 20 мг 11% 2.8% 909 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.67 мг 2500 мг 1.1% 0.3% 9374 г
Кальций, Ca 300 мг 1000 мг 30% 7.7% 333 г
Магний, Mg 16.67 мг 400 мг 4.2% 1.1% 2400 г
Натрий, Na 283.33 мг 1300 мг 21.8% 5.6% 459 г
Сера, S 85.33 мг 1000 мг 8.5% 2.2% 1172 г
Фосфор, P 196.7 мг 800 мг 24.6% 6.3% 407 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 0.4% 6000 г
Марганец, Mn 0.0333 мг 2 мг 1.7% 0.4% 6006 г
Медь, Cu 30 мкг 1000 мкг 3% 0.8% 3333 г
Цинк, Zn 1.5 мг 12 мг 12.5% 3.2% 800 г
Незаменимые аминокислоты 3.49 г ~
Аргинин* 0.317 г ~
Валин 0.523 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.367 г ~
Лейцин 0.79 г ~
Лизин 0.603 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.273 г ~
Треонин 0.337 г ~
Триптофан 0.233 г ~
Фенилаланин 0.463 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.983 г ~
Заменимые аминокислоты 4.915 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.587 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 1.403 г ~
Пролин 0.94 г ~
Серин 0.41 г ~
Тирозин 0.52 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.193 г ~
12:0 Лауриновая 0.257 г ~
14:0 Миристиновая 0.9 г ~
15:0 Пентадекановая 0.13 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.797 г ~
17:0 Маргариновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.673 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.28 г min 16.8 г 13.6% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.13 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.193 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.957 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.32 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.32 г ~

Энергетическая ценность слояшки с сыром составляет 387,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 387.7 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 26.2 г -%
Углеводы 24.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 13.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЯШКИ С СЫРОМ

слояшки с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,6 %, витамином PP - 11 %, кальцием - 30 %, фосфором - 24,6 %, цинком - 12,5 %

Чем полезен слояшки с сыром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить слояшки с сыром, калорийность 387,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления слояшки с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы