Рецепт Блины с ветчиной и сыром (Reatme). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с ветчиной и сыром (Reatme)

Блины, по 2-174 100 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 30 г
Ветчина, нарезанная ломтиками, сверх постная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с ветчиной и сыром (Reatme)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.9 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 822 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 7.1% 691 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 6.8% 718 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 4.6% 1048 г
Углеводы (общие) 21.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 4002 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.9 мкг 900 мкг 3.4% 1.7% 2913 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 4.9% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 3.9% 1250 г
Витамин В4, холин 14.59 мг 500 мг 2.9% 1.4% 3427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 1.9% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 3.938 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10157 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 5.8% 843 г
Витамин D, кальциферол 0.206 мкг 10 мкг 2.1% 1% 4854 г
Витамин D3, холекальциферол 0.094 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.162 мг 15 мг 7.7% 3.8% 1291 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.3925 мг 20 мг 12% 5.9% 836 г
Ниацин 0.813 мг ~
Бетаин 0.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.13 мг 2500 мг 6.8% 3.3% 1469 г
Кальций, Ca 136.56 мг 1000 мг 13.7% 6.7% 732 г
Магний, Mg 24.63 мг 400 мг 6.2% 3% 1624 г
Натрий, Na 567.63 мг 1300 мг 43.7% 21.3% 229 г
Сера, S 78.36 мг 1000 мг 7.8% 3.8% 1276 г
Фосфор, P 189 мг 800 мг 23.6% 11.5% 423 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 2.8% 1746 г
Марганец, Mn 0.0047 мг 2 мг 0.2% 0.1% 42553 г
Медь, Cu 16.13 мкг 1000 мкг 1.6% 0.8% 6200 г
Селен, Se 8.644 мкг 55 мкг 15.7% 7.7% 636 г
Цинк, Zn 1.0144 мг 12 мг 8.5% 4.1% 1183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.339 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.481 г ~
Лизин 0.498 г ~
Метионин 0.135 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 1.151 г ~
Пролин 0.608 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.161 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.97 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.187 г ~
6:0 Капроновая 0.12 г ~
8:0 Каприловая 0.08 г ~
10:0 Каприновая 0.173 г ~
12:0 Лауриновая 0.228 г ~
14:0 Миристиновая 0.579 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.43 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.618 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.756 г min 16.8 г 10.5% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.476 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.276 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.094 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Блины с ветчиной и сыром (Reatme) составляет 204,9 кКал.

  • Порция = 160 гр (327.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.9 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 56.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ (REATME)

Блины с ветчиной и сыром (Reatme) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %, витамином PP - 12 %, кальцием - 13,7 %, фосфором - 23,6 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Блины с ветчиной и сыром (Reatme)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с ветчиной и сыром (Reatme), калорийность 204,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с ветчиной и сыром (Reatme), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты