Рецепт Запеканка творожная (лучшая) с сахзамом (йогурт, белок). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная (лучшая) с сахзамом (йогурт, белок)

Творог Обезжиренный 608 г
Яичный белок куриный (Запекание) 100 г
Яйцо куриное 0 г
Йогурт Греческий 4% 83 г
Сметана 15% жирности 0 г
Манка из Твёрдой Пшеницы 42 г
Разрыхлитель 3 г
Сахарозаменитель 10 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Ванилин Кристаллический 0.75 г
Способ приготовления

Творог можно пробить блендером , а можно и не пробивать (так мне даже вкуснее). На порцию 540гр творога 30мин в духовке на 180град, а потом проверять зубочисткой. На порцию 1200гр творога в духовке 50-55мин. На порцию 600гр творога в духовке 35мин На порцию 1230 гр творога - сахзама стевии новасвит 88гр+сахзам фирмы лайф 7гр, очень сладко вышло но вкусно, можно чуть меньше. На порцию 600гр творога - сахзама стевии (из пятерочки) 50гр (89-110гр сахара). Или 10 гр (6мерных ложек) фитпарада (смесь с добавлением N7), что равно 100гр сахара. На изначальную порцию 540гр творога сахара 4-5ст л (80-100гр)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная (лучшая) с сахзамом (йогурт, белок)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.7 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1395 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 21.3% 390 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.5% 5600 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3.2% 2576 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.5% 3289 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 4.1% 2000 г
Витамин В4, холин 5.31 мг 500 мг 1.1% 0.9% 9416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.13 мкг 400 мкг 307692 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин Н, биотин 0.994 мкг 50 мкг 2% 1.7% 5030 г
Витамин РР, НЭ 0.3994 мг 20 мг 2% 1.7% 5008 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.49 мг 2500 мг 0.9% 0.7% 11116 г
Кальций, Ca 1.53 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 65359 г
Магний, Mg 1.33 мг 400 мг 0.3% 0.2% 30075 г
Натрий, Na 33.68 мг 1300 мг 2.6% 2.2% 3860 г
Сера, S 26.58 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3762 г
Фосфор, P 4 мг 800 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Хлор, Cl 34.27 мг 2300 мг 1.5% 1.2% 6711 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.023 мг 18 мг 0.1% 0.1% 78261 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17045 г
Кобальт, Co 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 0.1% 181818 г
Медь, Cu 7.73 мкг 1000 мкг 0.8% 0.7% 12937 г
Молибден, Mo 0.608 мкг 70 мкг 0.9% 0.7% 11513 г
Селен, Se 2.781 мкг 55 мкг 5.1% 4.2% 1978 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11364 г
Цинк, Zn 0.0343 мг 12 мг 0.3% 0.2% 34985 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.041 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная (лучшая) с сахзамом (йогурт, белок) составляет 120,7 кКал.

  • Порция = 85 гр (102.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.7 кКал -%
Белки 19.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная (лучшая) с сахзамом (йогурт, белок), калорийность 120,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная (лучшая) с сахзамом (йогурт, белок), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты