Рецепт Веганское фисташковое мороженое без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Веганское фисташковое мороженое без сахара

Банан	250 г
Авокадо	150 г
Кокосовые Сливки	200 г
Фисташки	100 г
Сироп Топинамбура	50 г
Ванильный экстракт	5 г

Способ приготовления

Веганское фисташковое мороженое имеет красивый зеленый цвет. Источник: Freepik.com Если вы хотите приготовить полезный десерт без сахара и лишних калорий, этот рецепт для вас. Он подойдет веганам и постящимся, потому что в составе нет продуктов животного происхождения. Банан и авокадо создают нежную, кремовую текстуру мороженого с натуральной сладостью, а фисташковая паста придает яркий ореховый вкус. Вместо сиропа топинамбура можно использовать финиковый или кленовый сироп либо стевию по вкусу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Веганское фисташковое мороженое без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	232.4 ккал	1684 ккал	13.8%	5.9%	725 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	2.5%	1767 г
Жиры	17.3 г	56 г	30.9%	13.3%	324 г
Углеводы	15.6 г	219 г	7.1%	3.1%	1404 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	4.5%	952 г
Вода	58.7 г	2273 г	2.6%	1.1%	3872 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.2 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.133 мг	1.5 мг	8.9%	3.8%	1128 г
Витамин В2, рибофлавин	0.027 мг	1.8 мг	1.5%	0.6%	6667 г
Витамин В4, холин	11.92 мг	500 мг	2.4%	1%	4195 г
Витамин В5, пантотеновая	0.133 мг	5 мг	2.7%	1.2%	3759 г
Витамин В6, пиридоксин	0.066 мг	2 мг	3.3%	1.4%	3030 г
Витамин В9, фолаты	5.298 мкг	400 мкг	1.3%	0.6%	7550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.795 мг	15 мг	5.3%	2.3%	1887 г
Витамин Н, биотин	1.325 мкг	50 мкг	2.7%	1.2%	3774 г
Витамин РР, НЭ	1.7671 мг	20 мг	8.8%	3.8%	1132 г
Ниацин	1.325 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	420.85 мг	2500 мг	16.8%	7.2%	594 г
Кальций, Ca	33.19 мг	1000 мг	3.3%	1.4%	3013 г
Кремний, Si	6.623 мг	30 мг	22.1%	9.5%	453 г
Магний, Mg	26.57 мг	400 мг	6.6%	2.8%	1505 г
Натрий, Na	6.75 мг	1300 мг	0.5%	0.2%	19259 г
Сера, S	13.25 мг	1000 мг	1.3%	0.6%	7547 г
Фосфор, P	53 мг	800 мг	6.6%	2.8%	1509 г
Хлор, Cl	3.97 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	57935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	198.7 мкг	~
Бор, B	26.5 мкг	~
Ванадий, V	22.52 мкг	~
Железо, Fe	7.948 мг	18 мг	44.2%	19%	226 г
Йод, I	1.32 мкг	150 мкг	0.9%	0.4%	11364 г
Кобальт, Co	0.662 мкг	10 мкг	6.6%	2.8%	1511 г
Марганец, Mn	0.5048 мг	2 мг	25.2%	10.8%	396 г
Медь, Cu	66.7 мкг	1000 мкг	6.7%	2.9%	1499 г
Молибден, Mo	3.311 мкг	70 мкг	4.7%	2%	2114 г
Никель, Ni	5.298 мкг	~
Олово, Sn	4.64 мкг	~
Селен, Se	2.517 мкг	55 мкг	4.6%	2%	2185 г
Стронций, Sr	26.49 мкг	~
Титан, Ti	5.96 мкг	~
Цинк, Zn	0.3716 мг	12 мг	3.1%	1.3%	3229 г
Цирконий, Zr	3.31 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.623 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.4 г	~
Насыщенные жирные кислоты	6.331 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.389 г	min 16.8 г	2.3%	1%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.118 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%	0.5%

Энергетическая ценность Веганское фисташковое мороженое без сахара составляет 232,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	232.4 кКал	-%
	Белки	4.3 г	-%
	Жиры	17.3 г	-%
	Углеводы	15.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	58.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕГАНСКОЕ ФИСТАШКОВОЕ МОРОЖЕНОЕ БЕЗ САХАРА

Веганское фисташковое мороженое без сахара богат такими витаминами и минералами, как: калием - 16,8 %, кремнием - 22,1 %, железом - 44,2 %, марганцем - 25,2 %

Чем полезен Веганское фисташковое мороженое без сахара

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Веганское фисташковое мороженое без сахара, калорийность 232,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Веганское фисташковое мороженое без сахара, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Катерина

2026-07-02

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 91%

Андрей_ANDY

2026-07-02

Калорийность: 1230 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина Макс

2026-07-02

Калорийность: 1351 кКал

Витамины и минералы: 99%

Новые рецепты

Сырная лепёшка на твороге

Курица в соусе терияки по-китайски

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе