Рецепт суп Борщ постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп Борщ постный

Вода 2200 г
Фасоль, зерно 300 г
Свекла квашеная 150 г
Капуста белокочанная 500 г
Морковь, красная 125 г
отруби пшеничные 50 г
Помидоры (томаты), грунтовые 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп Борщ постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.6% 3167 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 7.5% 3590 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 20.2% 1333 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 10.5% 2568 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.4 мкг 900 мкг 8.9% 23.9% 1119 г
бета Каротин 0.488 мг 5 мг 9.8% 26.3% 1025 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 9.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.6% 5806 г
Витамин В4, холин 2.03 мг 500 мг 0.4% 1.1% 24631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 7% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 13.7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 11.703 мкг 400 мкг 2.9% 7.8% 3418 г
Витамин C, аскорбиновая 10.72 мг 90 мг 11.9% 32% 840 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 2.4% 11111 г
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 41667 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 26.1% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.7627 мг 20 мг 3.8% 10.2% 2622 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.23 мг 2500 мг 7% 18.8% 1427 г
Кальций, Ca 25.39 мг 1000 мг 2.5% 6.7% 3939 г
Кремний, Si 7.614 мг 30 мг 25.4% 68.3% 394 г
Магний, Mg 15.21 мг 400 мг 3.8% 10.2% 2630 г
Натрий, Na 6.62 мг 1300 мг 0.5% 1.3% 19637 г
Сера, S 19.86 мг 1000 мг 2% 5.4% 5035 г
Фосфор, P 49.8 мг 800 мг 6.2% 16.7% 1606 г
Хлор, Cl 15.47 мг 2300 мг 0.7% 1.9% 14867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.7 мкг ~
Бор, B 77.7 мкг ~
Ванадий, V 15.72 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 10.8% 2473 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 3% 9494 г
Кобальт, Co 2.458 мкг 10 мкг 24.6% 66.1% 407 г
Литий, Li 0.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.1469 мг 2 мг 7.3% 19.6% 1361 г
Медь, Cu 68.5 мкг 1000 мкг 6.9% 18.5% 1460 г
Молибден, Mo 5.219 мкг 70 мкг 7.5% 20.2% 1341 г
Никель, Ni 17.479 мкг ~
Рубидий, Rb 12.7 мкг ~
Селен, Se 2.139 мкг 55 мкг 3.9% 10.5% 2571 г
Титан, Ti 12.41 мкг ~
Фтор, F 67.37 мкг 4000 мкг 1.7% 4.6% 5937 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 10.5% 2591 г
Цинк, Zn 0.3374 мг 12 мг 2.8% 7.5% 3557 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.67 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.276 мг ~

Энергетическая ценность суп Борщ постный составляет 37,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП БОРЩ ПОСТНЫЙ

суп Борщ постный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,9 %, кремнием - 25,4 %, кобальтом - 24,6 %

Чем полезен суп Борщ постный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп Борщ постный, калорийность 37,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп Борщ постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги