Рецепт Кабачки с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с курицей

Куриная грудка (филе) (Тушение) 447 г
Масло подсолнечное 34 г
Кабачок (Пассерование) 746 г
Морковь, красная (Припускание) 83 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.8 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2484 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 13.6% 1086 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.7% 1931 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.2% 6636 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.9% 2500 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.6% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.3 мкг 900 мкг 14.9% 22% 670 г
бета Каротин 0.681 мг 5 мг 13.6% 20.1% 734 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.1% 4737 г
Витамин В4, холин 0.58 мг 500 мг 0.1% 0.1% 86207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 2.7% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 5.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 8.799 мкг 400 мкг 2.2% 3.2% 4546 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 6.6% 2233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.108 мг 15 мг 7.4% 10.9% 1354 г
Витамин Н, биотин 0.377 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 13263 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.6562 мг 20 мг 18.3% 27% 547 г
Ниацин 3.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.53 мг 2500 мг 9.4% 13.9% 1061 г
Кальций, Ca 13.2 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7576 г
Магний, Mg 32.9 мг 400 мг 8.2% 12.1% 1216 г
Натрий, Na 19.44 мг 1300 мг 1.5% 2.2% 6687 г
Сера, S 4.06 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 24631 г
Фосфор, P 59.9 мг 800 мг 7.5% 11.1% 1336 г
Хлор, Cl 6.08 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 37829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 5.8% 2553 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 48387 г
Кобальт, Co 3.422 мкг 10 мкг 34.2% 50.4% 292 г
Литий, Li 0.331 мкг ~
Марганец, Mn 0.0287 мг 2 мг 1.4% 2.1% 6969 г
Медь, Cu 37.42 мкг 1000 мкг 3.7% 5.5% 2672 г
Молибден, Mo 3.869 мкг 70 мкг 5.5% 8.1% 1809 г
Никель, Ni 1.262 мкг ~
Рубидий, Rb 35.3 мкг ~
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 137500 г
Фтор, F 3.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 126183 г
Хром, Cr 7.94 мкг 50 мкг 15.9% 23.5% 630 г
Цинк, Zn 0.4426 мг 12 мг 3.7% 5.5% 2711 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.55 г ~
Валин 0.389 г ~
Гистидин* 0.393 г ~
Изолейцин 0.339 г ~
Лейцин 0.592 г ~
Лизин 0.789 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.333 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.588 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.587 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 0.863 г ~
Пролин 0.303 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.515 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.748 г min 16.8 г 4.5% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.707 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.415 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.407 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с курицей составляет 67,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.8 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С КУРИЦЕЙ

Кабачки с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином PP - 18,3 %, кобальтом - 34,2 %, хромом - 15,9 %

Чем полезен Кабачки с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с курицей, калорийность 67,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы