Рецепт Кекс Оригинальный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс Оригинальный

Крупа манная 200 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 160 г
Сахар песок 200 г
Маргарин сливочный 120 г
Яблоки 1000 г
Сахар, пудра 60 г
Пищевая сода 3 г
Цедра лимонная 10 г
Сок яблочный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс Оригинальный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.7 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 856 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 1.5% 3304 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.2% 982 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 7.8% 652 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.3% 1176 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.2% 4088 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 22500 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
бета Криптоксантин 0.243 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.097 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин В4, холин 4.72 мг 500 мг 0.9% 0.5% 10593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 5.977 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6692 г
Витамин C, аскорбиновая 6.2 мг 90 мг 6.9% 3.5% 1452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.701 мг 15 мг 11.3% 5.7% 882 г
Витамин Н, биотин 0.389 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12853 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.8095 мг 20 мг 4% 2% 2471 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.29 мг 2500 мг 7.3% 3.7% 1364 г
Кальций, Ca 14.71 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6798 г
Кремний, Si 0.993 мг 30 мг 3.3% 1.7% 3021 г
Магний, Mg 8.61 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4646 г
Натрий, Na 69.41 мг 1300 мг 5.3% 2.7% 1873 г
Сера, S 16.84 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5938 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 1.5% 3390 г
Хлор, Cl 5.09 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 45187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.8 мкг ~
Бор, B 142.2 мкг ~
Ванадий, V 21.05 мкг ~
Железо, Fe 1.513 мг 18 мг 8.4% 4.3% 1190 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 11905 г
Кобальт, Co 3.376 мкг 10 мкг 33.8% 17.2% 296 г
Марганец, Mn 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.2% 1600 г
Медь, Cu 79.46 мкг 1000 мкг 7.9% 4% 1258 г
Молибден, Mo 5.807 мкг 70 мкг 8.3% 4.2% 1205 г
Никель, Ni 10.606 мкг ~
Олово, Sn 0.35 мкг ~
Рубидий, Rb 37.4 мкг ~
Селен, Se 0.704 мкг 55 мкг 1.3% 0.7% 7813 г
Титан, Ti 0.96 мкг ~
Фтор, F 8.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47733 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 2.7% 1873 г
Цинк, Zn 0.2089 мг 12 мг 1.7% 0.9% 5744 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.791 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.636 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.189 мг ~
бета Ситостерол 4.317 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.084 г ~
14:0 Миристиновая 0.803 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.387 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 2.973 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 2.973 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.684 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.776 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.767 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кекс Оригинальный составляет 196,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.7 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 33.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 55.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ОРИГИНАЛЬНЫЙ

Кекс Оригинальный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,3 %, кобальтом - 33,8 %

Чем полезен Кекс Оригинальный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс Оригинальный, калорийность 196,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс Оригинальный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги