Рецепт Кексы из тыквы и творога(полезные). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы из тыквы и творога(полезные)

Тыква (Варка без слива)	270 г
Крахмал кукурузный	10 г
Овсяные отруби	60 г
Яйцо куриное (Запекание)	104 г
стевиозид	5 г
Молоко сухое «Смоленское», 15,0% жирности	10 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные	5 г
Лимонная цедра, сырая	6 г
Корица, молотая	5 г
Имбирь, молотый	3 г
отруби льненые,приготовленные	12 г
Молоко пастеризованное нежирное (Запекание)	60 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание пудинг)	110 г
Молоко, с низким содержанием жира,1% жирности, с повышеным содержанием протеинов и добавлением витамина А	20 г
Кукурузная мука (Запекание)	30 г

Способ приготовления

Белки взбить отдельно до устойчивых пиков,и вводить в конце аккуратно.Тыкву отварить и пюрировать.Сухие ингридиенты смешать отдельно.затем соединить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы из тыквы и творога(полезные)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	105.9 ккал	1684 ккал	6.3%	5.9%	1590 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	9.9%	950 г
Жиры	3.6 г	56 г	6.4%	6%	1556 г
Углеводы	10.7 г	219 г	4.9%	4.6%	2047 г
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	10.4%	909 г
Вода	66.8 г	2273 г	2.9%	2.7%	3403 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	147.5 мкг	900 мкг	16.4%	15.5%	610 г
Ретинол	0.041 мг	~
альфа Каротин	0.017 мкг	~
бета Каротин	0.612 мг	5 мг	12.2%	11.5%	817 г
бета Криптоксантин	1.408 мкг	~
Ликопин	0.115 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	13.892 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.5 мг	6.7%	6.3%	1500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.188 мг	1.8 мг	10.4%	9.8%	957 г
Витамин В4, холин	50.12 мг	500 мг	10%	9.4%	998 г
Витамин В5, пантотеновая	0.485 мг	5 мг	9.7%	9.2%	1031 г
Витамин В6, пиридоксин	0.128 мг	2 мг	6.4%	6%	1563 г
Витамин В9, фолаты	21.76 мкг	400 мкг	5.4%	5.1%	1838 г
Витамин В12, кобаламин	0.32 мкг	3 мкг	10.7%	10.1%	938 г
Витамин C, аскорбиновая	2.74 мг	90 мг	3%	2.8%	3285 г
Витамин D, кальциферол	0.393 мкг	10 мкг	3.9%	3.7%	2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.32 мг	15 мг	2.1%	2%	4688 г
гамма Токоферол	0.463 мг	~
дельта Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	4.518 мкг	50 мкг	9%	8.5%	1107 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.3%	30000 г
Дигидрофиллохинон	0.011 мкг	~
Витамин РР, НЭ	2.0464 мг	20 мг	10.2%	9.6%	977 г
Ниацин	0.379 мг	~
Бетаин	0.103 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	189.94 мг	2500 мг	7.6%	7.2%	1316 г
Кальций, Ca	82.07 мг	1000 мг	8.2%	7.7%	1218 г
Магний, Mg	25.41 мг	400 мг	6.4%	6%	1574 г
Натрий, Na	43.27 мг	1300 мг	3.3%	3.1%	3004 г
Сера, S	72.16 мг	1000 мг	7.2%	6.8%	1386 г
Фосфор, P	113.5 мг	800 мг	14.2%	13.4%	705 г
Хлор, Cl	52.31 мг	2300 мг	2.3%	2.2%	4397 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	0.8 мкг	~
Железо, Fe	1.044 мг	18 мг	5.8%	5.5%	1724 г
Йод, I	3.62 мкг	150 мкг	2.4%	2.3%	4144 г
Кобальт, Co	2.354 мкг	10 мкг	23.5%	22.2%	425 г
Марганец, Mn	0.3581 мг	2 мг	17.9%	16.9%	559 г
Медь, Cu	127.84 мкг	1000 мкг	12.8%	12.1%	782 г
Молибден, Mo	2.263 мкг	70 мкг	3.2%	3%	3093 г
Олово, Sn	0.2 мкг	~
Селен, Se	11.045 мкг	55 мкг	20.1%	19%	498 г
Стронций, Sr	0.26 мкг	~
Фтор, F	49.94 мкг	4000 мкг	1.2%	1.1%	8010 г
Хром, Cr	0.64 мкг	50 мкг	1.3%	1.2%	7813 г
Цинк, Zn	0.5427 мг	12 мг	4.5%	4.2%	2211 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.492 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.174 г	~
Валин	0.159 г	~
Гистидин*	0.07 г	~
Изолейцин	0.126 г	~
Лейцин	0.217 г	~
Лизин	0.178 г	~
Метионин	0.079 г	~
Метионин + Цистеин	0.115 г	~
Треонин	0.123 г	~
Триптофан	0.041 г	~
Фенилаланин	0.133 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.181 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.142 г	~
Аспарагиновая кислота	0.26 г	~
Гидроксипролин	0.003 г	~
Глицин	0.1 г	~
Глутаминовая кислота	0.399 г	~
Пролин	0.098 г	~
Серин	0.179 г	~
Тирозин	0.097 г	~
Цистеин	0.056 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	41.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	93.34 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.906 мг	~
Кампестерол	0.831 мг	~
Стигмастерол	0.203 мг	~
бета Ситостерол	1.662 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
6:0 Капроновая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.008 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.383 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.172 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.957 г	min 16.8 г	5.7%	5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.068 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.807 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.739 г	от 11.2 до 20.6 г	6.6%	6.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.29 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.433 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~

Энергетическая ценность Кексы из тыквы и творога(полезные) составляет 105,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	105.9 кКал	-%
	Белки	8 г	-%
	Жиры	3.6 г	-%
	Углеводы	10.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	66.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ ИЗ ТЫКВЫ И ТВОРОГА(ПОЛЕЗНЫЕ)

Кексы из тыквы и творога(полезные) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 12,2 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 23,5 %, марганцем - 17,9 %, медью - 12,8 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Кексы из тыквы и творога(полезные)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кексы из тыквы и творога(полезные), калорийность 105,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы из тыквы и творога(полезные), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Десерт из овсянки и бананов

Тыквенный суп с жареным луком

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе